Cursi receta de calabaza espagueti
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 6
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 1h 15m
- COCINERO
- 45 m
- TOTAL
- 2 h
La calabaza espagueti tiene varias veces la dosis diaria recomendada de vitamina A por porción. como huésped de vitaminas B Cuando se hornea, la calabaza se separa en hebras de "spaghetti" a las que se puede unir casi cualquier salsa porque el sabor es tan neutro.
INGREDIENTES
SIRVE 6
- 1 Calabaza Espagueti - Entera
- 3/4 taza de anacardos, orgánica, tostada con sal marina
- 3/4 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aderezo nutricional de levadura
- 1 tbsp Salsa Tamari
- 1 cucharadita de especias, cúrcuma, tierra
- 1 cucharadita Cebollino, crudo
INSTRUCCIONES
1 Precalentar el horno a 400 grados F2 Mezclar todos los ingredientes excepto la calabaza y el cebollín en una licuadora hasta que estén cremosos; apartar3 Cortar la calabaza espagueti longitudinalmente y quitar las semillas y la pulpa central4 Hornear durante 45 minutos o hasta que estén blandos en una fuente para hornear con 1 pulgada de agua5 Retire la calabaza del horno y deje enfriar antes de usar un tenedor para aflojar hebras6 salsa; mezcle bien7 Adorne con un chorrito de cebollino 8 (* Adaptado del libro de cocina "El caldo de huesos Bone" de Ariane Resnick)INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
158 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 8g Grasa
- 16g Carbohidratos
- 5g Proteína
% DV * | |
Grasa total 8g | 12% |
Grasa saturada 2g | |
Colesterol 1 mg | 0% |
Sodio 308 mg | 12% |
Hidratos de carbono 16g | 7% |
Fibra dietética 3g | |
Azúcares 5g | |
Proteína 5g | 3% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |