Ensalada de chef con receta de tofu
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 ensalada
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 05 m
La ensalada de este vegetariano vegetariano obtiene su proteína de frijoles y tofu.
INGREDIENTES
SIRVE 1
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 1/2 pepino (s)
- 1/4 taza de champiñones en rodajas
- 4 oz de tofu firme
- 1/3 taza frijoles en lata
- 1 cucharadita de alcaparras
- 2 cucharaditas de aceite de nuez
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1/4 de limón
- 1 chorrito de sal y pimienta
INSTRUCCIONES
1 Mezcle todos los ingredientes excepto el aceite, el jugo de limón y el vinagre en un tazón. 2 Agregue aceite, vinagre y jugo de limón, sal y pimienta y mezcle.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
294 CALORÍAS POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 ensalada
- 14g Grasa
- 27 g Carbohidratos
- 15g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 14g | 21% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 531mg | 22% |
| Hidratos de carbono 27g | 13% |
| Fibra dietética 8g | |
| Azúcares 8g < Proteína 15g | |
| 10% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
