Receta de sopa de frijoles negros de pollo y aguacate

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 25 m

La sopa enlatada se viste con ingredientes coloridos y obtiene proteínas extra de triturado pollo.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 4 oz de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1/4 aguacate mediano
  • 1/4 taza de tomates cherry
  • 1/8 cebolla roja mediana
  • 1 / 4 lima
  • 1 1/2 tazas de sopa de frijoles negros enlatados

INSTRUCCIONES

1 Con aceite en aerosol, cocine el pollo en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine hasta que se dore por fuera y cocine por completo, alrededor de 5-7 minutos por lado. Triturar pollo. 2 Combina el aguacate, los tomates, la cebolla y el jugo de la lima. Dejar de lado. 3 Prepare la sopa de acuerdo con las instrucciones del paquete y agregue el pollo. 4 Vierta en un recipiente y cubra con una mezcla de aguacate y tomate.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

424 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 sopa

11g Grasa
47g Carbohidratos
34g Proteína
% DV *
Grasa total 11g 16%
Grasa saturada 1g
Colesterol 73mg 24%
Sodio 1065mg 44%
Hidratos de carbono 47g 23%
Fibra dietética 11g
Azúcares 142g
Proteína 34g 22%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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