Chipotle en Adobo Hummus Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Amantes del calor, esta es la receta para ti. Agregar uno de estos pimientos secos y un toque de la salsa dulce y roja en la que se bañan es la mejor manera de agregar calor y un sabor sutil y ahumado a su hummus.

INGREDIENTES

SIRVE 5

  • 15 oz de garbanzos enlatados
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cucharadita de especias - pimentón ahumado
  • 2 cucharadas de tahini
  • 2 tbsp Pimientos Chipotle, en Adobo Sauce
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 1 pizca de sal

INSTRUCCIONES

1 Combine todos los ingredientes excepto el perejil, usando 1 pimiento chipotle más 1 cucharadita de salsa de adobo, en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave. 2 Ajuste la sal según sea necesario. 3 Adornar con perejil, si se usa. 4 Sirva con chips de pita, vegetales o use como ungüento.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

127 CALORÍAS POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 2/5 taza

5g Grasa
15g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 5g 7%
Grasa saturada 1g
Colesterol 0 mg < 0% Sodio 371mg
15% Hidratos de carbono 15g
7% Fibra dietética 6g
Azúcares 1g
Proteína 6g
3% * La % Daily Value (DV) te dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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