Recetas de bolas de proteína de chocolate con garbanzo en chip

1. PREP
2. 15 m

• COCINERO
• 0 m
• TOTAL
• 15 m

Estas picaduras pueden parecer a masa para galletas, pero ahí es donde las similitudes se detienen - ¡estos son realmente buenos para ti! Obtendrás muchas proteínas de una combinación de garbanzos, linaza molida, mantequilla de maní y polvo de maní. Consistente en cacahuetes tostados finamente triturados, el polvo de maní es una fuente de proteína de alimentos integrales.

INGREDIENTES

SIRVE 12

• 2/3 taza Garbanzos (garbanzos, gramo de bengala), semillas maduras, enlatados, sólidos y líquidos, bajo en sodio
• 1 cucharada Semillas de lino molidas
• 2 cucharadas de jarabe de arce puro
• 1 1/2 cucharadita de aceite de coco virgen
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
• 1/8 cucharadita de extracto puro de almendra
• 1/8 cucharadita de sal marina
• 1 / 8 cucharaditas de pimienta de cayena
• 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
• 3 cucharadas de mantequilla de maní en polvo
• 1/3 taza de trozos de hornear Chocolate negro agridulce 70% de paquetes de cacao

INSTRUCCIONES

1 Agregue los garbanzos bien drenados, la linaza molida, el jarabe de arce, el aceite de coco licuado, los extractos de vainilla y almendras, la sal y la cayena a un procesador de alimentos. Cubra y haga puré hasta que estén cremosos, aproximadamente 2 minutos. Agregue la mantequilla de maní y el polvo de maní y mezcle hasta que estén bien combinados, aproximadamente 1 minuto. Agregue las chispas de chocolate y pulse 2 o 3 veces para combinar uniformemente. (Sugerencia: si prefiere las chispas de chocolate para mantener su forma en lugar de "fundir" en la mezcla, enfríe la mezcla durante 1 hora y luego agregue las chispas de chocolate). 2 Transfiera la mezcla a un recipiente. Con las manos limpias, forme 12 bolas, alrededor de 2 cucharadas soperas cada una. 3 Coloque en un recipiente sellado. Guárdelo en el refrigerador por 1 semana o en el congelador por 1 mes. 4 PC: Jackie Newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

127 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 bolas

7g Grasa

12g Carbohidratos

4g Proteína

% DV *
Grasa total 7g	10%
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg	0%
Sodio 121mg	5%
Carbohidratos 12g	5%
Fibra dietética 2g
Azúcares 6g
Proteína 4g	2%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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