Receta de quinoa de naranja y arándano
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 tazones
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
Este plato refrescante y vibrante es tan delicioso como nutritivo. Contiene los nueve aminoácidos esenciales, la quinua es sin gluten, rica en proteínas y una excelente fuente de fibra. Dulce y agrio, los arándanos ofrecen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 1 taza Quinua
- 2 tazas Agua, grifo, bien
- 1/4 cdta. Sal marina
- 1 naranja fruta
- 1 / 2 taza de arándanos secos
- 2 cucharadas de perejil, crudo fresco
INSTRUCCIONES
1 Coloque el agua en una olla a fuego medio alto y deje hervir. 2 Agregue la quinua y una pizca de sal marina, coloque la tapa en la olla y baje la temperatura. 3 Cocine a fuego lento durante 20 minutos. 4 Agregue el jugo de la naranja, los arándanos y el perejil. Mezclar bien. 5 PC: Susan MarqueINFORMACIÓN NUTRICIONAL
232 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 tazones
- 3g Grasa
- 45g Carbohidratos
- 6g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 3g | 4% |
| Grasas saturadas 0g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 152 mg | 6% |
| Hidratos de carbono 45g | 22% |
| Fibra dietética 5g | |
| Azúcares 15g | |
| Proteína 6g | 4% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
