Cremosa Receta de avena vegetal a la plancha
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 2 taza
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- PREP
- 08 m
- COCINERO
- 10 m
- TOTAL
- 18 m
Las verduras a la parrilla son bastante versátiles. Son deliciosos en esta harina de avena herbed rápida y sabrosa. Receta e imagen cortesía de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 2 1/2 tazas de caldo vegetal bajo en sodio
- 3/4 cucharadita de romero fresco
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1 taza de avena en rollo orgánica pasada de moda
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 tazas de verduras mixtas
- 2 oz de queso de cabra suave
INSTRUCCIONES
1 Ponga a hervir el caldo, el romero y la sal en una olla mediana. Reduzca el fuego a medio, agregue la avena y revuelva hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jugo de limón, el aceite y las verduras a la parrilla (como los calabacines a la parrilla sobrantes, la calabaza amarilla, los pimientos, las cebollas rojas y / o las setas) y revuelva hasta que se caliente. 2 Retire del fuego, agregue el queso de cabra (o queso de anacardo vegano suave) y revuelva hasta que quede cremoso. 3 Transfiera a cuencos y sirva.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
311 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 2 taza
- 8g Grasa
- 48g Carbohidratos
- 13g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 8g | 11% |
| Grasa saturada 5g | |
| Colesterol 10 mg | 3% |
| Sodio 706 mg | 29% |
| Hidratos de carbono 48g | 24% |
| Fibra dietética 10g | |
| Azúcares 8g | |
| Proteína 13g | 8% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
