Una dieta para el Después de la vesícula biliar se ha sacado

cirujanos realizan una colecistectomía abierta o laparoscópica para eliminar la vesícula biliar, un órgano en forma de pera que se sienta encima de la hígado a lo largo del lado superior derecho del cuerpo. Las afecciones que pueden requerir cirugía de extirpación de la vesícula incluyen inflamación de la vesícula biliar, cálculos biliares en el conducto biliar o en la vesícula biliar e inflamación pancreática que afecta la función normal de la vesícula biliar. Aunque no existía una dieta específica para la eliminación posterior a la vesícula biliar en el momento de la publicación, algunos médicos y dietistas registrados recomiendan a los pacientes adherirse a ciertas pautas dietéticas para evitar la diarrea y la incomodidad intestinal después de la cirugía.

Video del día

Repercusiones posquirúrgicas

Su hígado secreta bilis, un líquido digestivo que ayuda a descomponer las grasas ingeridas. La vesícula biliar normalmente almacena y libera bilis cuando es necesario para ayudar a la digestión de las grasas. Después de la cirugía de extirpación de la vesícula biliar, el hígado continúa secretando bilis y liberándola al intestino delgado. La ausencia de la vesícula biliar puede causar que la liberación de bilis se vuelva errática, lo que a su vez puede provocar dolor, malestar y diarrea después de las comidas, especialmente comidas con alto contenido de grasa.

Estrategia dietética recomendada

Se recomienda a los pacientes postquirúrgicos consumir comidas pequeñas durante todo el día para ayudar al cuerpo a pasar la transición de confiar en la vesícula biliar para ayudar a la digestión. Esto podría garantizar una mejor transferencia de bilis, de acuerdo con los dietistas registrados Katherine Zeratsky y Jennifer Nelson de MayoClinic. com. El consumo de comidas pequeñas durante todo el día alienta al cuerpo a crear cantidades más pequeñas de bilis a la vez. Componga comidas de granos integrales, frutas, verduras y pequeñas cantidades de proteínas magras como lácteos descremados, pollo, pavo o pescado. Evite las bebidas con cafeína, como las gaseosas, los alimentos grasosos y los alimentos muy dulces, que pueden provocar diarrea después de la cirugía de la vesícula biliar.

Ingesta de grasa recomendada

Se recomienda a los pacientes que eviten los alimentos con alto contenido de grasas, como la comida rápida, las salsas y las salsas con mucha grasa y los alimentos fritos. Estos alimentos pueden sobrecargar la producción de bilis. Minimice la producción de bilis al comer alimentos con 3 gramos de grasa o menos por porción. Aunque necesita leer las etiquetas nutricionales para asegurarse del contenido de grasa de un alimento, las comidas conocidas bajas en grasa incluyen helado sin grasa, yogur natural bajo en grasa, carne molida extra magra, claras de huevo y lomo de cerdo cortado.

Consideraciones

Es aconsejable tomar un suplemento probiótico todos los días para controlar mejor las molestias y el dolor asociados con la cirugía de extirpación de la vesícula biliar, escribe el Dr. David Katz en Oprah. com. Katz es un experto en nutrición y director del Centro de Investigación de Prevención de la Universidad de Yale. Katz dice que las bacterias beneficiosas en los suplementos probióticos pueden ayudar al cuerpo a digerir mejor los alimentos.

Advertencia

No use una dieta de cirugía de eliminación de la vesícula por sí mismo. Hable con su médico sobre la incorporación de esta dieta en su régimen de recuperación antes de adoptarla para prevenir las complicaciones relacionadas con los alimentos que resultan de su cirugía.