¿Tejido de reparación de proteínas?
Tabla de contenido:
- Video del día
- Importancia de la proteína
- Proteína para el ejercicio y la recuperación
- Ingesta de proteínas requerida
La proteína es un componente estructural y funcional importante del tejido y es necesaria para la reparación. La proteína de la dieta es necesaria para la reparación de tejidos, el crecimiento y para una variedad de actividades metabólicas.
Video del día
La reparación tisular implica cuatro fases: hemostasia, inflamación, reparación y remodelación. Además, la ingesta adecuada de proteínas tiene tres funciones importantes en este proceso: promoción de la curación de heridas, mantenimiento de la integridad del tejido y recuperación rápida.
Importancia de la proteína
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La proteína es uno de los factores más importantes que afecta la reparación de los tejidos. Una deficiencia de proteína puede afectar la formación capilar, la proliferación de fibroblastos, la síntesis de proteoglicanos, la síntesis de colágeno y la remodelación de la herida. Una deficiencia de proteína también afecta el sistema inmunitario, lo que resulta en disminución de glóbulos blancos y una mayor susceptibilidad a la infección.
Proteína para el ejercicio y la recuperación
La proteína es necesaria para promover el crecimiento, reparar las células dañadas y sintetizar las hormonas. Puede provenir de una variedad de fuentes, pero las fuentes animales proporcionan los aminoácidos esenciales y se consideran proteínas completas. Existen múltiples estudios que muestran que aquellos que participan en el ejercicio requieren más proteínas en la dieta que las personas sedentarias. Además, la evidencia indica que ingerir proteínas antes o después del ejercicio puede mejorar la recuperación, la función inmune, junto con el crecimiento y el mantenimiento de la masa corporal magra.
Ingesta de proteínas requerida
La cantidad diaria recomendada (RDA) de proteína es de 0. 8 g por kg de peso corporal, por día. Esto está diseñado para mantener el equilibrio de nitrógeno en el cuerpo de un adulto promedio, lo cual es importante para el mantenimiento de órganos y tejidos. Sin embargo, la actividad física aumenta las necesidades de proteínas. El consenso general entre los dietistas es que los atletas deben consumir 1. 2 - 1. 8 gramos por kg de peso corporal, por día.
