Una docena de fresas cubiertas de chocolate con receta de pistachos

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COCINERO
  • 08 m
  • TOTAL
  • 20 m

En lugar de una docena de rosas, dele una docena de estas bonitas delicias. tu persona especial. Los pistachos agregan crujiente y antioxidantes saludables. Y dado que una porción de fresas tiene más vitamina C que una naranja, no tendrá que sentirse culpable por permitirse estas golosinas.

INGREDIENTES

PORCIONES 6

  • 1/3 taza Pistachos tostados y salados sin cáscara
  • 2 tazas de fresas
  • 5 oz Trozos para hornear Chocolate semidulce

INSTRUCCIONES

1 Picar finamente los pistachos. Transfiera a una taza de té o un tazón pequeño. Dejar de lado. 2 Coloque 12 fresas en una hoja para hornear con papel pergamino sin blanquear. 3 Derretir el chocolate picado (aproximadamente 60% de cacao) en una caldera doble (o recipiente a prueba de calor colocado sobre agua hirviendo a fuego lento). 4 De a uno, sostenga la fresa por el tallo (u hojas) y moje aproximadamente 3/4 de ella en el chocolate derretido para cubrir, permitiendo que el exceso de chocolate regrese a la caldera doble (o tazón), luego sumérjalo en los pistachos picados para cubrir aproximadamente 1/4 de la fresa. Coloque nuevamente en la bandeja para hornear forrada. Repita con las fresas restantes. 5 Enfríe en el refrigerador hasta que el chocolate esté puesto. Almacenar en el refrigerador. Coloque la caja como desee para regalar, manteniéndola refrigerada. 6 PC: Jackie Newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

148 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 2 fresas

9g Grasa
14 g Carbohidratos
3g Proteína
% DV *
Grasa total 9g 13%
Grasas saturadas 4g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 36 mg 1%
Hidratos de carbono 14g 7%
Fibra dietética 3g
Azúcares 9g
Proteína 3g 1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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