Alimentos que los endomorfos deben evitar
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Las personas vienen en diferentes formas y tamaños, pero generalmente se pueden categorizar como uno de los tres tipos principales de cuerpo: ectomorfo, mesomorfo o endomorfo. De los tres, los endomorfos tienden a ser personas con la mayor cantidad de grasa corporal, aquellos que aumentan de peso fácilmente y tienen problemas para evitarlo. Por lo tanto, una dieta estricta y un régimen de ejercicio son cruciales para cambiar la composición corporal de un endomorfo. En general, los endomorfos deben enfocarse en verduras sin almidón, carnes magras y productos lácteos sin grasa, y evitar los alimentos grasos y los carbohidratos refinados.
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Evite los carbohidratos refinados
Según Tiffani Bachus, RDN, y Erin Macdonald, RDN, en el sitio web de ACE Fitness, los endomorfos son más sensibles a los efectos de los carbohidratos en su azúcar en la sangre. Los carbohidratos simples, como los granos refinados como el pan blanco y la pasta blanca, provocan que el azúcar en la sangre se dispare y luego se caiga, lo que en realidad puede aumentar su apetito y hacer que coma más. Los carbohidratos refinados se han relacionado con el aumento de peso, y los endomorfos, más que los otros tipos de cuerpo, deben evitarlos. Esto significa abandonar el arroz blanco; todos los tipos de azúcar; panes refinados, galletas, pasteles y magdalenas; cereales endulzados; bocadillos como pretzels y papas fritas; y yogures endulzados.
Pasar a los alimentos grasos
Los alimentos ricos en grasas no saludables como las grasas saturadas y trans a menudo son altos en calorías y bajos en nutrición. También son perjudiciales para su salud, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Los endomorfos, y cualquier tipo de cuerpo, deben evitar los alimentos fritos y los productos de leche entera y limitar su ingesta de carne roja, las aves de corral con la piel y la mantequilla para reducir la ingesta de grasas saturadas. Deben mantenerse al margen de las grasas trans, evitando los productos horneados comerciales y cualquier alimento que contenga grasas trans o aceite parcialmente hidrogenado. En cambio, los endomorfos deben comer pequeñas cantidades de grasas saludables que se encuentran en los alimentos vegetales como el aceite de oliva, aguacates y nueces y en pescados grasos como el salmón y el atún.