Pérdida y consumo de cabello Leche de soja

Las hebras fuertes y saludables no solo se ven bien, sino que su calidad indica salud general. Las elecciones dietéticas pueden afectar su cabello, por lo que mantener una dieta sana y equilibrada es la clave para tener trenzas saludables. Ninguna evidencia convincente indica que la leche de soya pueda prevenir o revertir la pérdida de cabello, pero sí tiene nutrientes que promueven el crecimiento del cabello. Elija leches sin azúcar para limitar su ingesta de calorías y azúcar.

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Soja y pérdida de cabello

Un estudio, publicado en "PLoS One" en diciembre de 2013, encontró una posible conexión entre la soja y la pérdida de cabello. Los autores del estudio rastrearon los hábitos alimenticios de las comunidades taiwanesas y descubrieron que las personas que comían más soya tenían una menor incidencia de alopecia androgénica, la pérdida de cabello relacionada con las hormonas. Sin embargo, este estudio no analizó si la ingesta de soya realmente previene la pérdida de cabello y no analizó específicamente el consumo de leche de soja. Todavía es demasiado pronto para afirmar si la soya realmente previene la pérdida de cabello.

Nutrientes para el crecimiento del pelo

Aunque no se ha demostrado que detenga la caída del cabello, la leche de soja sí tiene nutrientes que benefician a su cabello. Es rico en proteínas de alta calidad, que tu cuerpo puede usar para generar nuevos tejidos, incluido cabello nuevo. Dependiendo del tipo de leche de soja que elija, obtendrá aproximadamente de 7 a 8 gramos de proteína por porción. Las leches de soya fortificadas también contienen vitamina B-12. Eso es beneficioso para mantener un cabello saludable porque los bajos niveles de B-12 pueden causar pérdida de cabello. Un vaso de leche de soya fortificada ofrece casi la mitad del valor diario de vitamina B-12. Por otro lado, las leches de soja no fortificadas no contienen B-12, por lo tanto, revise la etiqueta de nutrición de su marca favorita para asegurarse de que esté fortificada.

Riesgo de alergias

La soja es uno de los alérgenos alimentarios más comunes, y los productos de soya, incluida la leche de soja, podrían empeorar los trastornos del cabello si eres alérgico, según la Universidad de Maryland. Centro Médico. Si padece trastornos del cabello, eliminar los alérgenos comunes de su dieta podría mejorar sus síntomas, pero solo debe intentar una dieta de eliminación bajo supervisión médica. Sin embargo, si no eres alérgico a la soya, comerla en lugar de carne roja podría mejorar la salud de tu cabello, informa el centro médico.

Sugerencias para comprar y sugerencias para servir

Si bien la leche de soya tiene varios beneficios nutricionales, como las proteínas de alta calidad, las variedades endulzadas son altas en calorías y azúcar. Las diferentes marcas de leche de soja tienen valores nutricionales ligeramente diferentes, pero las leches de soya endulzadas tienen de 20 a 50 calorías más por taza que las leches de soja sin azúcar y de 3 a 8 gramos más de azúcar. Si la leche de soya sin azúcar le sabe mal, intente usar un edulcorante natural, como la stevia, que no contenga azúcar agregada.También puede enmascarar su sabor utilizándolo en recetas: funciona bien en lugar de leche láctea en sopas, batidos y productos horneados.

La soja es también uno de los cultivos más abundantes en los Estados Unidos, por lo que la mayoría de las leches de soja contienen organismos genéticamente modificados. Si eso es una preocupación, seleccione leche de soya orgánica para evitar los transgénicos.