Desayuno saludable Batidos para niños: perder peso

se asume comúnmente que el desayuno es la comida más importante del día. Los niños, en particular, se benefician de comer el desayuno antes de la escuela. En un artículo de 2005 publicado en "Journal of the American Dietetic Association", los investigadores observaron que los niños que desayunan tienden a tener mejores calificaciones y faltan menos a la escuela. Además, aunque los que comen desayuno consumen más calorías en el transcurso del día, es menos probable que tengan sobrepeso. Esto sugiere que los niños con sobrepeso podrían perder peso comiendo un desayuno saludable.

Video del día

Muchas familias luchan por encontrar el momento para tomar un desayuno nutritivo durante los días de escuela. Un desayuno saludable para los niños con sobrepeso y de peso promedio es un desayuno saludable.

Componentes de un batido de desayuno saludable para niños

Con el fin de crear un batido de desayuno saludable que sea bajo en calorías y alto en nutrición, se deben incluir varios componentes: proteínas, fibra y carbohidratos complejos. La proteína ayudará a estabilizar el azúcar en la sangre, la fibra aumentará la saciedad y hará que el niño se sienta lleno por más tiempo, y los carbohidratos complejos proporcionarán una liberación lenta de energía. Las cosas que deben evitarse incluyen azúcar, productos lácteos enteros y ingredientes procesados ​​o refinados. Los huevos crudos deben evitarse también.

batidos a base de frutas

Proporcionar a los niños con sobrepeso un batido a base de frutas para el desayuno es una buena manera de ayudarlos a obtener las porciones diarias recomendadas de fruta. La fruta fresca es una mejor opción que la fruta enlatada o congelada, pero incluso las frutas enlatadas y congeladas tienen fibra y carbohidratos complejos.

Los jugos de frutas deben evitarse para los niños con sobrepeso, ya que tienen más calorías por onza y se consideran carbohidratos simples. De manera similar, la fruta enlatada debe empacarse en jugo en lugar de jarabe y debe enjuagarse antes de su uso.

Batidos sin base de fruta

No todos los niños disfrutan de la fruta. Para estos niños, un batido de desayuno sin base de frutas puede ser una buena opción. El maní u otras mantequillas de nueces se pueden agregar al yogur o leche baja en grasa para hacer un desayuno saludable. Si al niño no le gusta el yogur, se puede agregar un polvo de proteína a base de suero y agua al batido. Se puede agregar cacao en polvo sin azúcar para darle un sabor a chocolate.

En estos batidos, es importante medir cuidadosamente el tamaño de la porción de las mantequillas de nueces, ya que son altas en calorías y grasas. Además, una cucharada de azúcar hará que el batido sea apetecible.

Batidos no lácteos para niños

Algunos niños tienen alergias a productos lácteos o provienen de familias que no consumen productos de origen animal. La leche de soya y los polvos de proteína a base de soya se pueden usar en lugar de leche de vaca, yogur o proteína en polvo a base de suero.

En resumen, un batido de desayuno saludable puede ser un desayuno rápido y fácil para los niños. Los niños con sobrepeso, en particular, pueden beneficiarse de un desayuno consistente.