Cómo absorber zinc Mejor
Tabla de contenido:
El zinc, un oligoelemento que se encuentra naturalmente en alimentos como nueces y carne de res, ayuda con numerosas funciones de salud, incluido el mantenimiento del sistema inmune y la curación de heridas. Ya sea que esté obteniendo todo su zinc a través de fuentes dietéticas o esté tomando un suplemento mejorado con zinc, asegure una absorción óptima de zinc al saber cómo este mineral interactúa con otras sustancias.
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Paso 1
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Come huevos, carne y mariscos. El zinc en tales alimentos es más biodisponible, lo que significa que su cuerpo puede absorberlo y usarlo más fácilmente debido a las proteínas animales que mejoran la absorción de zinc. Por el contrario, los alimentos vegetarianos ricos en zinc, como los granos integrales, son ricos en fitatos, que reducen la absorción de zinc.
Paso 2
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Tome su suplemento de zinc con una comida o refrigerio si obtiene la mayoría de su zinc a través de suplementos en lugar de alimentos integrales. Tomar elementos traza, como el zinc y el hierro, con los alimentos aumenta la capacidad de su cuerpo para absorber y usarlos.
Paso 3
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Evite los alimentos y suplementos ricos en calcio cuando toma zinc o come alimentos ricos en zinc. Los suplementos de calcio tomados conjuntamente con zinc inhiben la absorción de zinc. Mientras tanto, un estudio en el "American Journal of Clinical Nutrition" descubrió que consumir leche y productos lácteos con alto contenido de calcio redujo de manera similar las tasas de absorción de zinc.
Paso 4
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Revise sus medicamentos con su médico. Los medicamentos diuréticos basados en tiazida aumentan la pérdida de zinc a través de su orina hasta en un 60 por ciento. Mientras tanto, varios antibióticos comunes, como la tetraciclina, también inhiben la absorción de zinc.
Cosas que necesitará
- Alimentos a base de proteína animal
- Suplemento de zinc
Consejos
- No todos los suplementos de zinc se preparan por igual. Cuando se trata de tasas de absorción, el picolinato de zinc podría ser el mejor.
Advertencias
- Manténgase alejado de los suplementos hechos con sulfato de zinc. Si bien generalmente son los más baratos, el sulfato de zinc es la forma menos absorbida de zinc suplementario y también es mucho más probable que cause problemas gastrointestinales.
