Cómo cocinar avena pasada de moda en una olla de arroz

Harina de avena anticuada, cocida a fuego lento durante 20 minutos o más una consistencia suave y cremosa, es una mejora significativa sobre una bolsa de avena instantánea con sabor. Desafortunadamente, muchos cocineros no pueden permitirse permanecer en la estufa, removiendo, durante 20 minutos. Pero los amantes creativos de la harina de avena han encontrado la manera de usar electrodomésticos convenientes como ollas de cocción lenta y ollas arroceras para preparar avena fresca y caliente. El método de la olla de cocción lenta requiere una planificación anticipada, pero puede preparar avena improvisada en una olla arrocera mientras se ducha y se viste.

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Paso 1

Consulte el manual o el sitio web de su marca de olla arrocera. Las instrucciones de avena varían de una marca a otra, principalmente en la cantidad de líquido que necesita.

Paso 2

Use la taza de medir de la olla arrocera para las recetas del fabricante, y use tazas de medición estándar para cualquier otra receta. Las copas de arroz son más pequeñas.

Paso 3

Mida 1 taza de avena grande o de acero en su olla arrocera. Agregue de 2 a 4 tazas de agua, según las indicaciones del fabricante. Puedes sustituir la leche por una parte o la totalidad del agua, aunque aumentarás el riesgo de que la avena se pegue o se queme.

Paso 4

Agregue una pizca de sal. Si desea agregar ingredientes adicionales como bayas frescas, pasas o especias, agréguelos en este punto.

Paso 5

Cubra la olla y presione Inicio. Cuando el ciclo se haya completado, retire la tapa y mezcle la avena. Si se pega al fondo de la olla o quemaduras en algunos lugares, sabrá revolver la avena al menos una vez en lotes futuros.

Paso 6

Servir caliente, con su elección de aderezos y acompañamientos.

Cosas que necesitará

• Copa de arroz, o tazas medidoras estándar
• Avena laminada antigua de gran formato o avena cortada con acero
• Sal
• Leche (opcional)
• Bayas, pasas o especias (opcional)

Consejos

• Prepare su primer lote de copos de avena de arroz en un momento en que pueda estar a mano para vigilarlo. Cocinar avena burbujea dramáticamente y puede hervir y crear un desastre en tu olla arrocera si no estás allí para supervisar.