Cómo cocinar pasta para bebés

La pasta es un alimento delicioso para los dedos para los bebés. Los mechones ondulantes de espagueti o linguine mantienen la atención del bebé en los alimentos durante períodos más largos porque puede jugar con los hilos y también comerlos, mientras que los pedazos de pasta más grandes como rotini o conchas le dan una textura inusual para saborear. Para preparar la pasta para su bebé, debe cocinarla hasta que esté suave y cortarla en trozos lo suficientemente pequeños como para que pueda manipular una boca pequeña. Para mayor seguridad, espere hasta que su hijo tenga al menos 9 meses para asegurarse de que esté listo para comer con los dedos.

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Paso 1

Haga hervir una olla pequeña de agua fría. No agregue sal al agua, incluso si saltea la pasta.

Paso 2

Agregue no más de 4 onzas de pasta por litro de agua a la olla. Si agrega demasiada pasta, se mantendrá unida, y puede terminar con secciones poco cocidas.

Paso 3

Hervir la pasta durante el tiempo especificado por el paquete, luego quitar una pieza para probar la ternura. Si puede mezclar fácilmente la pasta hasta que quede pegada entre la lengua y el paladar, es lo suficientemente sensible para que su bebé pueda encularla. De lo contrario, continúe hirviendo la pasta restante, verificando la suavidad cada pocos minutos.

Paso 4

Drene la pasta y permita que se enfríe. Rómpalo o córtelo en pedazos del tamaño de un bocado con los dedos o un cuchillo antes de servirlo a su bebé.

Cosas que necesitará

• Maceta
• Agua
• Colador

Consejos

• Para hacer que la pasta sea más sabrosa para un bebé mayor, mezcle en una pequeña cantidad de aceite de oliva con una pizca de orégano o albahaca.

Advertencias

• Aunque la pasta es segura para la mayoría de los bebés después de los 9 meses, no sirva pasta con base de trigo a un bebé menor de un año si tiene antecedentes familiares de alergias al trigo o intolerancia al gluten. Espere hasta que el niño sea lo suficientemente mayor o sirva una pasta a base de arroz en su lugar.