Cómo cocinar varias batatas en el microondas

Las batatas son ricas en vitamina A y betacaroteno, a diferencia de sus homólogos de almidón blanco. Aunque parecen demorar una eternidad en cocinar, un horno de microondas le permite cocinar una batata en una fracción del tiempo que lleva en un horno convencional. Puede servir la llanura de camote al horno microondas o agregar aderezos y especias como mantequilla, canela y nuez moscada. Cuando desee tener esta golosina saludable y repleta de vitaminas, prepare algunas batatas en el microondas y vuelva a calentarlas durante la semana, según sea necesario.

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Paso 1

Frote las batatas con agua corriente fría para eliminar la suciedad o los productos químicos nocivos. Secarlos con una toalla de papel.

Paso 2

Coloque las batatas en una tabla de cortar y corte las secciones leñosas o magulladas de la batata con un cuchillo afilado.

Paso 3

Haga agujeros en todas las batatas con un tenedor para permitir que el vapor se escape al cocinar.

Paso 4

Coloque las batatas en un plato apto para microondas. Coloque las batatas a la misma distancia para que se cocinen uniformemente.

Paso 5

Coloque el microondas en la posición alta y cocine las papas durante aproximadamente 3 minutos para hasta dos papas, 5-1 / 2 minutos para tres a cuatro papas y 9 minutos para cinco o más papas.

Paso 6

Voltee las batatas con las pinzas aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción deseado. Restablezca el temporizador de microondas y cocine las batatas por otros 3 a 9 minutos, dependiendo de la cantidad de papas.

Paso 7

Empuja un tenedor en el centro de las papas para ver si las papas están suaves hacia el centro. Regrese las batatas al microondas y cocine en intervalos de 1 a 2 minutos hasta que todas las papas estén suaves hacia el centro. Las papas pequeñas por lo general terminan de cocinarse antes que las papas más grandes, por lo tanto, retire las papas pequeñas y continúe cocinando las papas grandes hasta que estén listas.

Paso 8

Saca las patatas dulces del microondas y déjalas reposar durante unos 5 minutos. Las papas continuarán suavizándose durante el período de descanso.

Cosas que necesitará

• Toalla de papel
• Tabla de cortar
• Placa apta para microondas

Consejos

• Los tiempos de cocción del horno de microondas pueden variar. Si sabe que tiene un potente microondas que tiende a cocinar alimentos rápidamente, reduzca el tiempo de cocción en unos minutos. Del mismo modo, si su horno de microondas tiende a requerir más tiempo de cocción, aumente el tiempo en unos minutos.