Receta instantánea de sopa de tallarines de tomate, albahaca, albóndigas y sopa de fideos

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 20 m

Los espaguetis y las albóndigas encabezan la lista de alimentos reconfortantes de mucha gente. ¡Pero ordenar este plato de un restaurante puede costar 1, 000 calorías (o más)! Tu cuerpo se merece algo mejor. ¡Y esta sopa es la mejor apuesta! Tiene todos los deliciosos componentes de spaghetti y albóndigas sin todo el exceso de calorías.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 2 oz de pasta de trigo integral, Linguine
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 taza de tomates de uva
  • 2 oz de albóndigas, Turquía
  • 2 cucharadas de albahaca, fresca
  • 1 taza de caldo, pollo orgánico

INSTRUCCIONES

1 Para preparar los fideos, hiérvalos en agua con sal según las instrucciones del paquete, enjuague o mezcle con cubitos de hielo para enfriar, y escurrir Hazlo con anticipación y enfría. (Nota: Hace aproximadamente 3/4 de taza cocida.) 2 Para hacer, coloque en un frasco de boca ancha de 16 onzas (en orden) el aceite, los tomates, las albóndigas, los fideos y la albahaca. 3 Para almacenar, sellar y enfriar en el refrigerador por hasta 3 días. 4 Para preparar, idealmente retire el recipiente del refrigerador con 30 minutos de anticipación. Retire la tapa, agregue caldo hirviendo, vuelva a colocar la tapa y deje reposar para "hervir a fuego lento" durante 5 minutos. Para una sopa más caliente, transfiéralo a un recipiente apto para microondas y caliéntalo según lo desees. 5 Para disfrutar, agitar o revolver y disfrutar de la jarra o un tazón. Agregue sal, vinagre de vino tinto y / o salsa picante al gusto. Adorne con chips de ajo o piñones tostados, si lo desea. 6 Nota: 7 ¡Para una comida más abundante, duplica todos los ingredientes y usa un frasco de 32 onzas! 8 PC: Jackie Newgent

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

433 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 sopa de tarro de masón

18g Grasa
51g Carbohidratos
18g Proteína
% DV *
Grasa total 18g 26%
Grasa saturada 3g
Colesterol 83mg 27%
Sodio 953 mg 39%
Hidratos de carbono 51g 25%
Fibra dietética 6g
Azúcares 5g < Proteína 18g
11% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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