¿Está bien comer huevos todos los días cuando está embarazada?

La nutrición durante el embarazo se enfoca en comer saludablemente, lo que significa elegir alimentos de todos los grupos alimenticios y consumir el número correcto de calorías diariamente. Comer huevos todos los días puede tener algunos beneficios durante el embarazo, pero también puede haber riesgos asociados con comer lo mismo repetidamente. Discuta los detalles de su dieta de embarazo con un profesional de la salud para recibir asesoramiento sobre su situación.

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Proteína

Un huevo entero tiene alrededor de 6. 3 gramos de proteína, según la organización Incredible Edible Egg. Durante el embarazo, las mujeres deben consumir entre 90 y 110 gramos de proteína al día, afirma la enfermera partera certificada Dana Ericson de Midwife and Doula Services. La proteína es esencial para acumular la placenta y los tejidos del bebé por nacer. Comer uno o dos huevos al día, por ejemplo, durante el desayuno o encima de una ensalada, puede ayudar a cumplir este requisito de proteína.

Calorías

Un huevo no tiene muchas calorías, considerando cuántos nutrientes importantes se encuentran en su interior. El calcio, la vitamina A, la vitamina D, el hierro y el potasio son solo algunos de los nutrientes y minerales beneficiosos que se encuentran en cada huevo. Las mujeres embarazadas deben comer entre 200 y 300 calorías adicionales al día para nutrir el cuerpo y el bebé. Los huevos contienen alrededor de 70 calorías cada uno, por lo que son un buen refrigerio o una adición a cualquier comida.

Colina

La colina promueve el desarrollo del cerebro y la función de la memoria temprano en la vida de un bebé si la madre lo consume durante el embarazo, según la organización Choline Info. Los huevos, el hígado de vaca y el hígado de pollo se encuentran entre las fuentes más altas de colina. Comer dos huevos puede proporcionar casi la mitad de la cantidad diaria recomendada de colina, lo que los convierte en una opción de alimentos saludables durante todo el embarazo.

Riesgos

La yema de un huevo contiene 185 miligramos de colesterol, según la organización Incredible Egg. En un día, un adulto debería consumir menos de 300 miligramos de colesterol. Comer dos huevos al día pondría a una mujer embarazada por encima de la cantidad recomendada de colesterol; esto no tiene en cuenta ninguno de los otros alimentos que contienen colesterol que ha comido. Dependiendo del resto de la dieta de la mujer embarazada, comer uno o dos huevos la mayoría de los días de la semana puede no ser dañino. Una mujer que tiene sobrepeso o tiene problemas de colesterol alto durante el embarazo podría aumentar el riesgo de complicaciones al comer huevos todos los días. Los Institutos Nacionales de Salud recomiendan limitar las yemas de huevo a tres o cuatro por semana. Para una opción baja en colesterol, puede usar claras de huevo. Consulte con un profesional de la salud sobre si comer huevos cada día crearía riesgos innecesarios para su embarazo.

Huevos que no deben comerse

Nunca es recomendable consumir huevos crudos o parcialmente cocidos debido al riesgo de infección por salmonela.Esto incluye todas las versiones de huevos crudos o semi-crudos, mayonesa casera, ponche de huevo y cualquier alimento similar. La infección por Salmonella no se puede transferir al bebé durante el embarazo, pero los efectos secundarios pueden causar trabajo de parto prematuro, contracciones uterinas innecesarias que pueden estresar al bebé o deshidratación por diarrea persistente o vómitos. El manejo de huevos crudos puede elevar el riesgo de infección y debe tratarse lavando a fondo las superficies y las manos que se encuentran con el huevo.