Jugo de limón o limones reales para la dieta de la limonada?
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La dieta de limonada, originalmente conocida como Master Cleanse, fue diseñada como un programa de desintoxicación de curación y como un programa de pérdida de peso. Es una dieta muy poco saludable que carece de nutrientes esenciales, y no hay evidencia científica de que las dietas de desintoxicación sean efectivas. Debido a que la dieta está destinada a limpiar su sistema, solo se deben usar limones orgánicos frescos, no jugo de limón procesado que puede tener conservantes agregados.
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El "Master Cleanse" fue escrito en la década de 1940 por Stanley Burroughs como un programa de desintoxicación que, según él, podía curar casi cualquier enfermedad. Es un ayuno modificado: no se permiten alimentos en el programa, pero puede consumir entre seis y 12 vasos de limonada hecha con agua purificada, jugo de limón orgánico recién exprimido, jarabe de arce de grado B y pimienta de cayena. Burroughs también recomienda una "limpieza interna" de agua salada, beber agua salada todas las mañanas para enjuagar los intestinos. El programa debía usarse entre 10 y 40 días; 40 días porque ese fue el tiempo que ayunó Jesús.
Limones
Burroughs es muy específico en su libro y dice "Use limones orgánicos frescos o limas solamente, nunca jugo de limón o lima, ni limonada congelada ni jugo congelado". Debido a que la dieta está destinada a eliminar las toxinas acumuladas de sus sistemas, Burroughs recomienda usar todos los ingredientes orgánicos si es posible para evitar la introducción de aditivos, conservantes o pesticidas en su cuerpo. También se recomienda que no almacene sus limones en el refrigerador, lo que puede dañar algunas de las enzimas de la fruta. Cabe señalar que los limones no tienen propiedades mágicas para quemar grasa.
Peligros
Casi todas sus calorías provendrán de azúcares simples - jarabe de arce - en la dieta de la limonada. Cada vaso de limonada contiene aproximadamente 110 calorías, lo que hace que esta dieta sea potencialmente muy baja en calorías. Puede experimentar hipoglucemia, bajo nivel de azúcar en la sangre, debido a la drástica reducción de calorías. Los signos de hipoglucemia incluyen hambre, dolor de cabeza, mareos, fatiga y cambios de humor. No hay proteínas, fibra ni falta de vitaminas y minerales esenciales en la dieta. La falta de nutrientes podría afectar su sistema inmunológico y dejarlo vulnerable a una enfermedad o infección. El lavado constante de su sistema puede causar algunos problemas digestivos, ya que su cuerpo necesita bacterias beneficiosas para absorber los nutrientes de sus alimentos.
Dietas de desintoxicación
No hay pruebas médicas de que su cuerpo se beneficie de una dieta de desintoxicación. Tiene un sistema de eliminación incorporado: su piel, pulmones, riñones e hígado funcionan para filtrar las sustancias que su cuerpo no necesita y para eliminar las toxinas. El ayuno a largo plazo puede de hecho agotar su cuerpo de nutrientes y causar pérdida de masa muscular, lo que podría afectar negativamente su corazón y otros órganos.Las dietas muy bajas en calorías como esta pueden ralentizar su metabolismo, haciendo que la pérdida de peso sea más difícil.