Dieta líquida para una cirugía de vesícula biliar

La vesícula biliar es un pequeño órgano ubicado a la derecha de su hígado. Su función principal es recolectar y concentrar la bilis del jugo digestivo que produce su hígado. Sin embargo, su vesícula biliar no es un órgano esencial y su cuerpo puede funcionar normalmente sin ella. Si va a someterse a una cirugía de vesícula biliar, es probable que su médico le recomiende seguir una dieta líquida antes de la cirugía.

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Cirugía de la vesícula biliar

La cirugía de la vesícula biliar es uno de los procedimientos quirúrgicos más comunes que se realizan en los Estados Unidos, según la Sociedad de Cirujanos Gastrointestinales y Endoscópicos Estadounidenses. La necesidad de extirpar la vesícula biliar generalmente es causada por cálculos biliares. Estas piedras a veces bloquean el flujo de bilis, causando que la vesícula biliar se hinche y se inflame e infecte. La vesícula biliar afectada causa dolor abdominal, náuseas, vómitos e indigestión. Los medicamentos y los cambios en su dieta pueden ayudar a aliviar algunos de los síntomas. Pero la cirugía generalmente se requiere para un alivio a largo plazo.

Propósito de la dieta líquida

Cada cirujano sigue un procedimiento preoperatorio diferente, y es importante que siga las estrictas instrucciones de su médico para obtener los mejores resultados. Algunos cirujanos le solicitarán que siga una dieta líquida clara antes de su cirugía para limpiar su colon y limitar la cantidad de residuos en sus intestinos. Debido a que la extirpación de la vesícula biliar es una cirugía abdominal, debe minimizar cualquier posible complicación manteniendo el intestino lo más vacío posible. Su médico determinará cuántos días antes de su cirugía debe comenzar su dieta líquida.

Opciones de alimentos

La dieta de líquidos claros consiste en alimentos líquidos y bebidas que son claras, fáciles de digerir y que dejan un mínimo de residuos en el tracto gastrointestinal. Las opciones incluyen agua; jugos claros como manzana o arándano; caldo; gelatina; café o té negro; hielo de frutas; refrescos claros como ginger ale; y ponche de frutas. También se le permiten edulcorantes como azúcar o miel en la dieta de líquidos claros.

Consideraciones

La dieta líquida clara está diseñada para proporcionar hidratación y electrolitos mientras se minimizan los residuos intestinales. La dieta es muy baja en calorías y proteínas, y no proporciona cantidades adecuadas de vitaminas o minerales. Solo debe seguir una dieta líquida clara durante unos días, según las indicaciones de su médico. Es importante que mantenga un buen estado nutricional antes de su cirugía para ayudar a promover la curación y prevenir infecciones. Esto significa que antes de seguir una dieta líquida clara, debe seguir una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en nutrientes como carnes magras, frutas, verduras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa.