Receta de Pancakes de Menta Chocolate sin harina

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 14 m
  • TOTAL
  • 19 m

Estos panqueques en realidad están cargados de antioxidantes de cacao en polvo, potasio de plátano y proteína de huevos.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 plátano
  • 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 huevo (s)
  • 1/4 cucharadita de extracto de menta
  • 1 pizca de sal marina <
INSTRUCCIONES

1 CONSEJO: ¡Asegúrate de que el plátano esté maduro! 2 En un tazón mediano, machaque completamente la banana con un triturador de papas o tenedor. Agregue el polvo de cacao y revuelva hasta que se combinen uniformemente. Agregue los huevos, el extracto de menta y la sal y bata hasta que estén bien combinados. 3 Rocíe una sartén (o plancha) antiadherente grande (sin PFOA) con aceite en aerosol y caliente a fuego medio-bajo. En lotes, coloque la masa sobre la sartén, aproximadamente 1/4 taza por panqueque. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 3 1/2 minutos por cada lado. 4 Servir caliente según lo deseado.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

276 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 4 panqueques

10g Grasa

31g Carbohidratos
15g Proteína
% DV *
Grasa total 10g
14% Grasas saturadas 3g
Colesterol 372 mg
124% Sodio 5063 mg
210% Hidratos de carbono 31g
15% Fibra dietética 5g
Azúcares 14g
Proteína 15g
10% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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