Almuerzo Alimentos que te darán energía por la tarde

Es 1 p. metro. cuando la niebla mental desciende. Miras sin rumbo a tu computadora y sueña despierto con países que valoran la siesta de la tarde. Desafortunadamente, fantasear sobre una siesta no lo hará realidad. Es hora de salir y planear un mañana lleno de energía. Los alimentos que come, especialmente a la hora del almuerzo, son su primera línea de defensa contra la depresión de la tarde. Coma de manera inteligente y aplastará el concurso de mecanografía de la oficina con la energía que le queda para una caminata enérgica por la noche.

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Luz y ajuste

Las rosquillas en la sala de descanso pueden parecer un almuerzo de preparación perfectamente razonable, pero los alimentos grasos literalmente te pesarán, de acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Rochester. Los alimentos altos en grasa se absorben y se digieren muy lentamente, por lo que no obtendrá la energía inmediata que necesita para pasar la tarde. Deja el buñuelo lleno de gelatina y sacia tu bocadillo con una caja de yogurt natural bajo en grasa con bayas frescas en su lugar.

Evitar un colapso

Los carbohidratos se digieren rápidamente y le darán un impulso de energía, pero los carbohidratos refinados, como el pan blanco o una galleta, se digieren demasiado rápido, lo que causa que su nivel de azúcar en la sangre pico y soltar en rápida sucesión. Una mejor opción son los hidratos de carbono complejos, que estabilizan el azúcar en la sangre. El Centro Médico de la Universidad de Rochester recomienda carbohidratos complejos que incluyen frutas y verduras, pasta y pan integrales, hummus y arroz integral.

Comida equilibrada

Emparejar carbohidratos complejos con proteínas y un poco de grasa saludable es la mejor manera de mantener sus niveles de energía estables durante toda la tarde. Un sándwich es quizás la forma más fácil de obtener los tres macronutrientes en una sola comida. Pan de grano entero con algunas rodajas de grasa saludable en forma de aguacate. Apile tomates, brotes de soja y espinacas, todo lleno de vitaminas y minerales, y use atún enlatado o pechuga de pollo desmenuzada para obtener proteínas. Otra opción fácil de almuerzo es una ensalada con muchas verduras, frijoles con proteínas y un chorrito de aceite de oliva y aderezo de vinagre.

Beber

Siga adelante y disfrute de una taza de café o té con el almuerzo. Un poco de cafeína lo ayudará a superar la depresión de la tarde, pero manténgase alejado de las bebidas azucaradas y con alto contenido calórico. Harvard Health Publications también recomienda mantenerse hidratado. Tu cuerpo depende del agua para transportar nutrientes y eliminar los desechos, y la deshidratación te hará sentir cansado. Aproveche al beber un vaso de agua con su almuerzo.