Receta de coliflor asada

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 1 h 15 m
  • TOTAL
  • 1 h 25 m

La coliflor asada con cúrcuma es una receta popular en el blog Ancestral Chef, cuyo autor, Louise Hendon, promueve ingredientes saludables como parte de una dieta libre de paleo y granos. Receta cortesía del Ancestral Chef: // ancestralchef. com / tostado-cúrcuma-coliflor /

INGREDIENTES

SIRVE 6

  • 4 tazas de coliflor, crudo
  • 2 cucharaditas de cúrcuma
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

INSTRUCCIONES

1 Precalentar el horno a 350F. 2 Romper las flores de la coliflor. 3 Combina las flores con la cúrcuma, la sal y el aceite de oliva. 4 Coloque en una fuente para hornear (coliflor uniformemente dispersa). 5 Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio. 6 Hornea durante 1 hora y 15 minutos.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

61 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 0 taza

5g Grasa
4g Carbohidratos
1g Proteína
% DV *
Grasa total 5g 6%
Grasas saturadas 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 807mg 33%
Hidratos de carbono 4g 1%
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 1g 0%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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