Signos y síntomas de la alergia a las cerezas

Las alergias alimentarias afectan aproximadamente al 2 por ciento de los adultos, y entre el 4 y el 8 por ciento de los niños, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si bien las cerezas no son uno de los ocho principales alérgenos alimentarios, sí causan reacciones alérgicas en algunas personas, especialmente en aquellas con alergias al polen. Debido a que los síntomas de la alergia pueden comenzar como una molestia leve pero empeoran con la exposición repetida al alergeno, si nota signos de una posible alergia a las cerezas, consulte a su médico y solicite una referencia a un alergólogo.

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Síntomas comunes

Una alergia a las cerezas puede causar síntomas leves a severos. Los verdaderos síntomas de alergia generalmente involucran la piel y los intestinos, afirma el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si usted come cerezas y es alérgico a ellas, puede experimentar hormigueos en la boca, náuseas y vómitos, urticaria o picazón, congestión nasal y un sabor metálico en la boca. Este podría ser el alcance de sus síntomas, o podrían progresar a síntomas muy graves, llamados anafilaxis, que pueden ser potencialmente mortales.

Anafilaxia

La anafilaxia involucra los sistemas cardiovascular y respiratorio y puede ocurrir muy rápidamente. Algunos síntomas incluyen hinchazón de los labios, lengua y garganta, sibilancias o dificultad para respirar, latidos cardíacos rápidos, desmayos y pérdida de la conciencia. La anafilaxia es una emergencia y pone en peligro la vida sin atención médica inmediata. Si usted come cerezas y tiene una reacción anafiláctica, su médico le dará epinefrina inyectable para usar en caso de que vuelva a ocurrir en el futuro. Si tiene epinefrina o no, llame al 911 inmediatamente si comienza a mostrar los síntomas de la anafilaxia; no espere para ver si sus síntomas empeoran, porque para entonces puede perder el conocimiento.

Síndrome de alergia oral

Una alergia a las cerezas también puede indicar una alergia al polen de abedul. Es posible que tenga síntomas orales de esta alergia cuando coma otras frutas o verduras que contengan proteínas similares a la proteína en el polen de abedul. Estos incluyen melocotones, manzanas, kiwi, ciruelas, peras, perejil, apio o zanahorias. Por lo general, los síntomas del síndrome de alergia oral incluyen hormigueo y picazón en la boca y la garganta. También pueden incluir hinchazón, que puede impedir la respiración en casos graves y debe tratarse como anafilaxia.

Prueba de alergia

Una forma de evaluar la alergia a la cereza es, bajo la supervisión de un alergólogo, eliminar las cerezas de su dieta para ver si desaparecen los síntomas. Si no ha tenido reacciones graves a las cerezas, su alergólogo puede recomendar comer cerezas nuevamente para ver si producen síntomas similares. Si ha tenido reacciones serias o graves a las cerezas en el pasado, su médico puede recomendar pruebas de piel o sangre para confirmar el diagnóstico de la alergia.Si crees que eres alérgico a las cerezas, no intentes provocar una reacción por tu cuenta, ya que podría ser muy peligroso.