Receta de sopa de verduras simple

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 15 m
  • TOTAL
  • 20 m

Esta sopa vegetariana casera rápida tiene fibra y vitamina A, y listo en menos de 20 minutos.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 2 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
  • 1 taza de verduras mixtas congeladas
  • 2 tallos de apio
  • 2 zanahorias
  • 1 pizca de sal y pimienta

INSTRUCCIONES

1 Agregue todos los ingredientes a una cacerola y cocine a fuego medio. Llevar a ebullición. 2 Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los vegetales estén tiernos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

191 CALORÍAS POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 sopa

2g Grasa
37g Carbohidratos
6g Proteína
% DV *
Grasa total 2g 2%
Grasas saturadas 0g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 635mg 26%
Hidratos de carbono 37g 18%
Fibra dietética 12g
Azúcares 11g < Proteína 6g
4% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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