Receta de coliflor picante
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
- 10 m
- COCINERO
- 40 m
- TOTAL
- 50 m
La coliflor puede ser una mala reputación por ser la aburrida adición blanca al Plato de verduras frescas "sanas" enumeradas en los menús de aperitivos en todo el país: a menudo se enumeran junto con los artículos más emocionantes y menos saludables, como los nachos y las alitas de pollo. ¡Aquí hay una manera emocionante de disfrutarlo!
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 1 Coliflor (cruda), Cabeza mediana
- 1/4 taza Harina de almendra
- 1 taza de agua
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de mantequilla, batida, sin sal
- 1 taza de salsa picante, salsa caliente
INSTRUCCIONES
1 Precaliente el horno a 450 ° F. 2 Picar la coliflor en pequeños floretes. 3 En un tazón, combine harina de almendras, agua y sal. Mezcle bien hasta que esté completamente combinado y sin grumos visibles. 4 Luego, coloque las flores en la mezcla asegurándose de que cada pieza esté bien cubierta. 5 Coloque los flósculos en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 15 minutos, girándolos durante este tiempo. 6 Mientras estos hornean, combine en un tazón la mantequilla derretida y la salsa picante. Una vez que la coliflor se haya horneado, vierta los flósculos en la mezcla de salsa picante. 7 Vuelva a colocar los flósculos en la bandeja para hornear y cocine por otros 20 minutos o hasta que estén crujientes. 8 crédito de la foto: valeriopardi / iStock / Getty ImagesINFORMACIÓN NUTRICIONAL
84 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 4g Grasa
- 8g Carbohidratos
- 4g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 4g | 6% |
| Grasa saturada 1g | |
| Colesterol 2mg | 0% |
| Sodio 1559mg | 64% |
| Hidratos de carbono 8g | 3% |
| Fibra dietética 3g | |
| Azúcares 3g | |
| Proteína 4g | 2% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
