Sartén picante de patata, pimiento rojo y pollo con dos recetas
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 2
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1/2 sartén
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COCINERO
- 16 m
- TOTAL
- 36 m
Este plato sabe un poco picante a partir de chile al rojo vivo, un poco dulce de pimiento rojo dulce y muy sabroso de salchicha de pollo orgánica (o, si lo prefiere, elija la salchicha vegana) y papas bebé (elija tricolor para atraer la atención).
INGREDIENTES
SIRVE 2
- 1 1/2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 lb libra de papas para bebés en crema tricolor
- 1 pimiento rojo mediano
- 1 cebolla roja mediana
- 1 Pimientos, chile picante, rojo, crudo
- 1/8 cdta. Sal marina
- 2 enlace Orgánico italiano suave, salchicha de pollo
- 2 cebollín mediano
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de limón jugo
- 1/4 taza de perejil
INSTRUCCIONES
1 caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido u otra sartén resistente a los golpes sobre un medio. Agregue las papas, el pimiento, la cebolla, el ají y la sal, aumente el fuego a medio-alto y revuelva para combinar. Cubra y cocine hasta que las papas estén casi cocidas, aproximadamente 10 minutos, revolviendo dos veces durante la cocción. 2 Retire la tapa, agregue la salchicha de pollo (o salchicha vegana), cebollinos, ajo y jugo de limón, y saltee hasta que las papas estén completamente cocidas y doradas como se desee, aproximadamente 5 minutos. (Sugerencia: si los ingredientes comienzan a adherirse a la sartén, rocíe un poco más de aceite de oliva). 3 Agregue el perejil, ajuste la sazón y sirva inmediatamente de la sartén.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
407 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1/2 sartén
- 14g Grasa
- 50g Carbohidratos
- 20g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 14g | 21% |
| Grasa saturada 2g | |
| Colesterol 50 mg | 16% |
| Sodio 702 mg | 29% |
| Hidratos de carbono 50g | 25% |
| Fibra dietética 7g | |
| Azúcares 10g < Proteína 20g | |
| 13% | * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
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