Receta de pasta de nuez de espinaca y brócoli

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 20 m
  • TOTAL
  • 25 m

Este plato de pasta lleno de vegetales verdes, brócoli y espinacas se convertirá en un nuevo favorito

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 taza de pasta integral de trigo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 2 tazas de espinaca baby
  • 1/2 diente de ajo
  • 1 taza de brócoli floretes
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 1/2 cucharadas de piñones

INSTRUCCIONES

1 Hierva agua en una olla; agregue pasta y cocine hasta que esté al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y apartar. 2 Caliente la sartén antiadherente a fuego medio; sofría las espinacas en aceite con ajo, aproximadamente 5 minutos. 3 Steam brócoli. 4 Mezcle la pasta con espinaca y brócoli. 5 Agregue sal y pimienta negra al gusto. 6 Cubra con piñones y sirva caliente o frío.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

426 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 porción

17g Grasa
53g Carbohidratos
15g Proteína
% DV *
Grasa total 17g 25%
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 230 mg 9%
Hidratos de carbono 53g 26%
Fibra dietética 9g
Azúcares 3g
Proteína 15g 10%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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