Sunny-Side-Up Receta de arroz frito

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 04 m
  • COCINERO
  • 04 m
  • TOTAL
  • 08 m

Cuando se tiene arroz frito vegetal adicional en la nevera, todo lo que hay que hacer es recalentar rápidamente una taza y cubrir con un huevo.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 1 cucharadita de aceite de semilla de uva
  • 1 Huevo de rango libre
  • 1 taza de arroz frito vegetal
  • 1 pizca de sal marina, gruesa, mediterránea
  • 1/4 cdita negra Semillas de sésamo

INSTRUCCIONES

1 Asegúrese de que el arroz frito vegetal sobrante esté frío. 2 Caliente el aceite en una sartén antiadherente pequeña (sin PFOA) a fuego medio-alto. Agregue el huevo y fríelos hasta que estén listos y con el lado soleado hacia arriba, aproximadamente 1 1/2 minutos. Retire del fuego y deje reposar en la sartén para completar el proceso de cocción, aproximadamente 1 1/2 minutos. Añade una pizca de sal. 3 Mientras tanto, coloque el arroz frito de verduras frías en un recipiente apto para microondas. (Sugerencia: ¡Utilice las sobras para llevar chinas!) Cúbralo ligeramente con papel de pergamino sin blanquear y caliéntelo en el microondas hasta que esté completamente recalentado, aproximadamente 1 minuto. 4 Cubra el arroz con el huevo y espolvoree con las semillas de sésamo.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

545 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 1 taza

32g Grasa
53g Carbohidratos
12g Proteína
% DV *
Grasa total 32g 47%
Grasa saturada 3g
Colesterol 0mg 0%
Sodio 1260 mg 52%
Hidratos de carbono 53g 26%
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 12g 8%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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