Sweet and Sour Sloppy Joes Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 7 h
  • TOTAL
  • 7 h 10 m

Frijoles y quinoa ofrecen un toque único al plato tradicional de arroz y frijoles.

INGREDIENTES

SIRVE 6

  • 1 lb Chulet de carne molida 83/17
  • 1/4 taza de azúcar moreno oscuro
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1/2 cucharadita de sal kosher
  • 1 / 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1/2 cucharadita de vinagre de vino tinto
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 taza de cebollas
  • 1 taza de pimientos rojos
  • 1/2 taza de zanahoria
  • 1 / 2 taza de calabacín
  • 6 bollos de hot dog de grano entero 100%

INSTRUCCIONES

1 Coloque el plato de toma de tierra (elija una proporción de grasa magra de 90/10 o 85/15) en una olla de cocción lenta, y divídalo en pedazos pequeños con una cuchara. 2 Agregue azúcar morena, salsa de tomate, sal kosher, salsa de soja, vinagre de vino tinto y ajo en polvo; revuelve para combinar. 3 Agregue la cebolla, el pimiento rojo, la zanahoria y el calabacín. 4 Mezcle nuevamente para combinar. 5 Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 7 horas. Sirva en panecillos tostados de grano entero.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

420 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 bollos

16g Grasa
46g Carbohidratos
23g Proteína
% DV *
Grasa total 16g 23%
Grasa saturada 5g
Colesterol 50 mg 16%
Sodio 595mg 24%
Hidratos de carbono 46g 23%
Fibra dietética 11g
Azúcares 11g
Proteína 23g 15%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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