Tés altos en magnesio
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Necesita magnesio para formar ADN y proteínas, crear huesos fuertes y mantener el buen funcionamiento de los nervios y músculos, incluido el corazón. Los hombres necesitan al menos 420 miligramos por día, y las mujeres necesitan al menos 320 miligramos por día para una buena salud. El té es una fuente de magnesio, pero normalmente no es alto en el mineral.
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Magnesio en el té
El té contiene magnesio, pero tendría que beber bastante para obtener una cantidad significativa. Para que un alimento se considere alto en un nutriente, debe tener un 10 por ciento del valor diario por porción. Según un estudio publicado en el Journal of Toxicology en 2013, beber 4 tazas de té preparado proporciona el 5 por ciento de DV para el magnesio.
Tipo de té
No importa necesariamente qué tipo de té bebas cuando se trata de contenido de magnesio. Un estudio publicado en el European Chemical Bulletin en noviembre de 2012 encontró que todos los tés negros, tés verdes, infusiones y tés de frutas evaluados por los investigadores tenían aproximadamente el mismo contenido de magnesio, que era aproximadamente 1 gramo por kilogramo de hojas de té. Una bolsa de té contiene aproximadamente 2 gramos de té, lo que se traduce en aproximadamente 2 miligramos de magnesio por bolsa, o menos del 1 por ciento de sus necesidades diarias.
Consideraciones de absorción
Los tés verdaderos, incluidos los tés verdes, blancos y negros, contienen oxalatos, que pueden interferir con la absorción de magnesio. A menos que elija versiones descafeinadas, estos tés también contienen cafeína, que puede aumentar la cantidad de magnesio que deja el cuerpo en la orina.
Mejores fuentes de magnesio
Muchas personas no beben suficiente té como para tener un impacto significativo en los niveles de magnesio debido a su contenido de magnesio o al efecto de los oxalatos y la cafeína que puede contener. Los alimentos con alto contenido de magnesio incluyen la mayoría de los frutos secos, cereales enriquecidos, granos enteros, vegetales de hoja verde, aguacate, plátanos, edamame, frijoles y lentejas, yogur bajo en grasa, chocolate negro, frutas secas, abadejo, caballa y atún.
