Tofu Tricolor Stir-Fry Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 1
- 1 Combina el vinagre de arroz, la salsa de soja, el agua, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para combinar y reservar. 2 Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Coloque el tofu en una sola capa en la sartén. 3 Cocine de 2 a 3 minutos, luego voltee el tofu y cocine por 3 minutos más, revolviendo para dorar todos los lados del tofu. 4 Agregue los pimientos y la espinaca. 5 Agregue la mezcla de aderezo y cocine, revuelva, 3 minutos más, o hasta que los pimientos estén ligeramente suavizados.
- 283 CALORIES POR PORCIÓN
- 16g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 20 m
Vegetales picantes y sabrosos, vegetarianos y sin gluten salteados.
INGREDIENTES
PORCIONES 1
- 1/2 cucharadita de vinagre de arroz
- 1/2 cucharadita de salsa de tamari (sin gluten)
- 1 cucharada de agua
- 1/4 de cucharadita de jengibre picado
- 1/4 cucharadita de hojuelas de pimienta roja
- 2 cucharaditas de aceite de alazor
- 8 oz de tofu firme
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 2 1/2 tazas de espinaca baby <
1 Combina el vinagre de arroz, la salsa de soja, el agua, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva para combinar y reservar. 2 Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Coloque el tofu en una sola capa en la sartén. 3 Cocine de 2 a 3 minutos, luego voltee el tofu y cocine por 3 minutos más, revolviendo para dorar todos los lados del tofu. 4 Agregue los pimientos y la espinaca. 5 Agregue la mezcla de aderezo y cocine, revuelva, 3 minutos más, o hasta que los pimientos estén ligeramente suavizados.
INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN283 CALORIES POR PORCIÓN
Tamaño de la porción: 1 porción16g Grasa
- 16g Carbohidratos
- 19g Proteína
- % DV *
| Grasa total 16g | |
| 23% | Grasa saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 277mg |
| 11% | Hidratos de carbono 16g |
| 7% | Fibra dietética 4g |
| Azúcares 8g | |
| Proteína 19g | |
| 12% | * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
