Receta tropical de vinagreta de mango y menta
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 12
- 1 mango de cubo, quitando la semilla y la cáscara. (Nota: El rendimiento es de aproximadamente 1 1/2 tazas de cubos; 9 onzas). 2 Agregue los cubos de mango, la cebolla roja, el aceite de oliva, el jugo de lima y la sal a la licuadora. Cubra y haga puré a alta velocidad. Agregue la menta y el pulso un par de veces. 3 Úselo de inmediato o guárdelo en un frasco sellado en el refrigerador de 3 a 4 días. 4 PC: Jackie Newgent
- 63 CALORIES POR PORCIÓN
- 5g Grasa
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 07 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 07 m
Para agregar una patada dulce a su ensalada, todo lo que necesita hacer es mezclar algunas frutas, aceite de oliva virgen extra, jugo de lima, cebolla roja, menta fresca y pizca de sal marina. Casi cualquier fruta servirá. Nuestra receta contiene mango para un toque cremoso, dulce y tropical. Los mangos son una fuente clave de polifenoles potencialmente protectores del cáncer.
INGREDIENTES
SIRVE 12
- 2 tazas de mango
- 1/4 cebolla roja mediana
- 1/4 taza de aceite de oliva, virgen extra
- 1 rinde jugo de lima < 1/4 cucharadita de sal marina
- hojas de menta fresca de 10 hojas
- INSTRUCCIONES
1 mango de cubo, quitando la semilla y la cáscara. (Nota: El rendimiento es de aproximadamente 1 1/2 tazas de cubos; 9 onzas). 2 Agregue los cubos de mango, la cebolla roja, el aceite de oliva, el jugo de lima y la sal a la licuadora. Cubra y haga puré a alta velocidad. Agregue la menta y el pulso un par de veces. 3 Úselo de inmediato o guárdelo en un frasco sellado en el refrigerador de 3 a 4 días. 4 PC: Jackie Newgent
INFORMACIÓN NUTRICIONAL63 CALORIES POR PORCIÓN
Tamaño de la porción: 2 cucharadas5g Grasa
- 5g Carbohidratos
- 0g Proteína
- % DV *
| Grasa total 5g | |
| 7% | Grasa saturada 1g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sodio 49mg |
| 2% | Hidratos de carbono 5g |
| 2% | Fibra dietética 0g |
| Azúcares 4g | |
| Proteína 0g | |
| 0% | * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
