Receta tropical de bolas de proteínas
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 8
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 2 bolas
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- PREP
- 15 m
- COCINERO
- 0 m
- TOTAL
- 15 m
Gran parte del sabor de estos aperitivos tropicales cubiertos de coco proviene de ralladura de naranja y lima, así que no olvides incluir ambos en la receta. Las bolas consisten en anacardos, almendras y dátiles secos. Y no descontar los beneficios de salud de las fechas; su dulzura excepcional viene con una cantidad significativa de fibra, potasio, magnesio y antioxidantes.
INGREDIENTES
SIRVE 8
- 1/2 taza de anacardos crudos
- 1/3 taza de almendras naturales enteras
- 12 oz dátiles secos, sin hueso
- 1/4 taza de jugo de mango
- 1/4 taza de polvo de bebida de proteína, vainilla
- 1 cucharadita de zumo de naranja
- 1 cucharadita de zumo de lima
- 1/8 cucharadita de sal marina
- 1/3 taza de coco, sin endulzar, medio Triturado
INSTRUCCIONES
1 Agregue los anacardos y las almendras a un procesador de alimentos. Cubra y pulse hasta que esté finamente picado, pero no como un pegante. Agregue las fechas, jugo de mango (o piña), proteína en polvo, cáscara de naranja y lima, y sal y mezcle hasta que la mezcla comience a formar una pasta. 2 Transfiere la mezcla a un recipiente. Con las manos limpias, forme 16 bolitas, aproximadamente 2 cucharadas soperas cada una. (Sugerencia: Mantenga las manos ligeramente humedecidas con agua para que la mezcla no se adhiera a sus manos). 3 Enrolle cada bola en el coco rallado para cubrir. 4 Coloque en un recipiente sellado. Guárdelo en el refrigerador por 1 semana o en el congelador por 1 mes. 5 PC: Jackie NewgentINFORMACIÓN NUTRICIONAL
229 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 2 bolas
- 9g Grasa
- 30g Carbohidratos
- 7g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 9g | 13% |
| Grasas saturadas 3g | |
| Colesterol 2 mg | 0% |
| Sodio 54 mg | 2% |
| Hidratos de carbono 30g | 14% |
| Fibra dietética 4g | |
| Azúcares 21g | |
| Proteína 7g | 4% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
