Receta de ensalada de atún Waldorf

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Esta versión saludable de una ensalada Waldorf presenta kéfir en lugar de mayonesa. Kefir estalla con probióticos, que pueden ayudar a la digestión y promover la salud intestinal. Esta ensalada fácil toma solo 10 minutos para hacerla.

INGREDIENTES

SIRVE 2

  • 12 oz de atún blanco enlatado (envasado en agua)
  • 1 cucharada de kéfir
  • 1/4 taza de uva
  • 1/4 taza de nueces
  • 1 cucharadita de sal

INSTRUCCIONES

1 Agregue el atún a un tazón mediano. 2 Mezcle el kéfir, las uvas, las nueces y la sal. Mezclar bien. 3 Divide en dos tazones y sirve frío. 4 PC: Lisa Hayim5 Notas: 6 Esta ensalada se disfruta mejor fría. Si es necesario, enfríe rápidamente la ensalada en la nevera durante 10 minutos antes de comer.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

335 CALORÍAS POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 tazones

15g Grasa
7g Carbohidratos
43g Proteína
% DV *
Grasa total 15g 22%
Grasa saturada 2g
Colesterol 72 mg < 23% Sodio 1827 mg
76% Hidratos de carbono 7g
3% Fibra dietética 1g
Azúcares 5g
Proteína 43g
28% * La % Daily Value (DV) te dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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