Turquía Delish Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COCINERO
  • 15 m
  • TOTAL
  • 30 m

Este plato delicioso es abundante y liviano al mismo tiempo. Los hongos son una excelente adición para las comidas de invierno porque proporcionan vitamina D y pueden fortalecer su inmunidad. Muchas tiendas de comestibles ofrecen una amplia selección de setas frescas para elegir, así que siéntase libre de desviarse de la seta botón estándar.

INGREDIENTES

SIRVE 4

  • 2 tazas Champiñones frescos
  • 1/4 taza Harina de avena
  • 1/4 taza de mantequilla sin sal
  • 1 cebolla roja mediana
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 4 tazas de caldo de pavo
  • 4 cucharaditas de salsa de soja sin gluten Tamari
  • 6 oz de col rizada

INSTRUCCIONES

1 Coloque la manteca en el fondo de una olla a fuego medio. 2 Derretir la mantequilla y agregar las cebollas. Saltee por un par de minutos. 3 Agregue los champiñones y saltee por un minuto más. 4 Agregue el orégano. 5 Agregue la harina y revuelva para mezclar bien. 6 Agregue el caldo de media taza por vez, revolviendo bien. A medida que la salsa se espese, agregue más agua hasta que obtenga la 7. consistencia deseada y haya usado todo o la mayoría del caldo. 7 Agregue el tamari al gusto. 8 Agregue una ¼ taza de agua a una sartén grande a fuego medio. 9 Cuando el agua empiece a hervir, agregue la col rizada y el agua fría hasta que se marchite. 10 Divide la col rizada en cuatro platos. 11 Cubra cada col rizada con una porción del pavo. 12 Vierta la salsa de champiñones sobre cada porción. 13 PC: Susan Marque

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

206 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 placas

13g Grasa
16g Carbohidratos
7g Proteína
% DV *
Grasa total 13g 18%
Grasa saturada 7g
Colesterol 31mg 10%
Sodio 1261 mg 52%
Hidratos de carbono 16g 8%
Fibra dietética 3g
Azúcares 4g
Proteína 7g 4%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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