Dos veces receta de receta de receta de patata y huevo al horno
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 4
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 porciones
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- PREP
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- COCINERO
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- TOTAL
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Estos boniatos rellenos al horno son tan fáciles, saludables, satisfactorios y sabrosos.
INGREDIENTES
SIRVE 4
- 2 Patata dulce
- 1 cebolla amarilla grande
- 4 Huevera
- 4 Clavo crudo
- 4 cucharaditas de yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva, extra Virgen
- 1 cucharada de cebolletas
- 1 pizca de sal y pimienta
INSTRUCCIONES
1 Precaliente el horno a 200? C (400? F). Frote las papas, perforelas con un tenedor y colóquelas en la rejilla del horno durante 30-40 minutos hasta que estén suaves. 2 En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto. Saut? la cebolla con ajo por unos 5 minutos hasta que esté suave. 3 Cuando las papas estén lo suficientemente frías como para manejar las papas cortadas por la mitad, a lo largo, saque el interior de cada una dejando aproximadamente 1/4 de pulgada de cáscara de carne y piel de papa. Agregue la carne de papa recortada, yogur griego, sal y pimienta en la sartén y revuelva bien para combinar. 4 Coloque las cáscaras de papa en la bandeja para hornear y palpe con la mezcla. Presione la mezcla con una cuchara para que se forme un todo y deje espacio para los huevos. Espolvoree cebollino en la parte superior y rompa un huevo encima de cada patata rellena. 5 Cocine a 200? C (400 ° F) por 10-15 minutos hasta que el huevo esté listo. Los blancos se establecerán mientras las yemas estén un poco líquidas.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
207 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 porciones
- 12g Grasa
- 17g Carbohidratos
- 7g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 12g | 17% |
| Grasas saturadas 3g | |
| Colesterol 187mg | 62% |
| Sodio 130 mg | 5% |
| Hidratos de carbono 17g | 8% |
| Fibra dietética 3g | |
| Azúcares 12g | |
| Proteína 7g | 4% |
| * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
