¿Cuáles son los beneficios para la salud del Ramadán?

Ramadán es el "mes de ayuno" en el calendario islámico. Es técnicamente el noveno mes en el calendario, aunque la fecha exacta se mueve de un año a otro. El Ramadán es un mes bendito, cuando las personas se concentran en sus compromisos con Dios y su fe. Durante Ramadán, las personas ayunan solo durante el día. Tan pronto como se pone el sol, se les permite comer y beber nuevamente. Además de las recompensas espirituales, el Ramadán también tiene algunos beneficios para la salud.

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Pérdida de peso

Aunque el Ramadán no necesariamente causará la pérdida de peso, un artículo de septiembre de 2008 "The Washington Post" indica que los dietistas de Teherán ahora están usando Ramadán para ayudar a las personas con sobrepeso a alcanzar sus metas. En lugar de comer un festín y comer a base de dulces y comidas grasosas tan pronto como se pone el sol y termina el ayuno, las personas que siguen Ramandan pueden comer una cena saludable consistente en sopa, pan fresco, dátiles y queso de cabra. Estos son alimentos tradicionales que se comen en Ramadán de todos modos, pero sin los azúcares y las salsas añadidos, pueden ser adelgazantes.

Nivel bajo de azúcar en la sangre

Cuando pasa muchas horas sin comer, el nivel de azúcar en la sangre baja. Según el Dr. Razeen Mahroof en un artículo de agosto de 2010 para "Arab News", su cuerpo utiliza la glucosa almacenada para obtener energía cuando está ayunando. Las personas con diabetes deben hablar con sus médicos antes de ayunar durante largos períodos de tiempo, pero aquellos con niveles altos de azúcar en la sangre, pero sin diabetes, se beneficiarán del proceso.

Aprendiendo Hábitos saludables

Si estás acostumbrado a comer muchos alimentos azucarados en tu vida diaria, el Ramadán también podría ser un buen momento para dejar el hábito. A medida que el sol se pone, puede optar por alimentar a su cuerpo con alimentos que se convierten lentamente en glucosa, como los granos enteros y otros alimentos con alto contenido de fibra, en lugar de ir a por los dulces de nuevo. Este cambio tiene un doble beneficio. El más obvio es que comerá alimentos más saludables que son más ricos en nutrientes y menos calorías. El otro beneficio es que tendrá menos hambre durante el día, cuando está ayunando. Los alimentos que toman tiempo para convertirse en glucosa te mantendrán con energía durante más horas y te ayudarán a controlar los antojos y el hambre durante el día.

Beneficios adicionales

Dependiendo de cómo sea su dieta "normal", el Ramadán podría ser un momento para reducir las grasas, lo que puede ayudar a reducir el colesterol. Para que funcione, tendrás que saltearte las comidas altas en grasa por la noche y optar por proteínas magras más saludables y platos no fritos. Debido a que está en ayunas por muchas horas, también estará comiendo menos sodio, lo que podría ayudarlo a reducir su presión arterial.

Una revisión en la edición de 2010 del "Nutrition Journal" afirma que, aunque el consenso general es que el ayuno durante Ramadán no tiene consecuencias negativas para la salud, parece haber una mayor ingesta de grasas trans durante las comidas nocturnas.Si celebras el Ramadán, elige cortes de carne más magros.