¿Cuáles son los beneficios para la salud del queso cheddar blanco?

El queso cheddar blanco es un alimento relativamente económico y ampliamente disponible, pero eso no significa que no sea saludable. El queso cheddar blanco es un alimento versátil, ya que puedes agregar rebanadas del queso a sándwiches y hamburguesas o desmenuzarlo en las ensaladas y en las recetas. Los valores nutricionales exactos pueden variar ligeramente entre los productos, por lo tanto, verifique las etiquetas cuando estén disponibles.

Video del día

Protein

Un beneficio para la salud del queso cheddar blanco es el contenido rico en proteínas. Cada porción de 1 onza de este queso contiene 7 gramos de proteína, que es solo 1 gramo menos que una porción de 8 onzas de leche. Comer alimentos ricos en proteínas puede ayudar a mejorar la composición de su cuerpo. La investigación publicada en mayo de 2008 en "The American Journal of Clinical Nutrition" indica que las proteínas estimulan la saciedad y una alta tasa metabólica, por lo que pueden mantener a raya la grasa. La proteína también proporciona a su cuerpo aminoácidos, los componentes básicos de los músculos.

Falta de carbohidratos

Un beneficio para la salud del queso cheddar blanco es que es muy bajo en carbohidratos, con menos de. 5 gramos por onza. Esto hace que el queso cheddar blanco sea adecuado incluso para las dietas más bajas en carbohidratos, lo que puede ser de particular interés si estás tratando de perder peso. Según una investigación de la edición de marzo de 2010 de "Nutrition & Metabolism," las dietas muy bajas en carbohidratos son buenas para perder peso y grasa y pueden ayudarte a mantener la fortaleza si haces ejercicio regularmente durante tu régimen de pérdida de peso.

Bajo en calorías

El queso cheddar blanco es relativamente bajo en calorías, con solo 114 por porción de 1 onza. Tiene menos del 6 por ciento de las calorías asignadas en una dieta promedio de 2 000 calorías, por lo que puede adaptar este alimento a una variedad de planes de dieta. Si desea perder peso, puede quemar las calorías en cheddar blanco con relativa rapidez; menos de ocho minutos de patinaje en línea o menos de 10 minutos de saltar la cuerda quemarían 114 calorías.

Rico en calcio

El queso cheddar blanco, al igual que otros productos lácteos, es una buena fuente de calcio. Cada porción de 1 onza de este queso contiene 202 miligramos, o aproximadamente el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de este nutriente, 1, 000 miligramos. Su cuerpo utiliza calcio para realizar funciones metabólicas, como la liberación de hormonas, la transmisión nerviosa y la función muscular, y el mineral también promueve huesos y dientes fuertes. Si tiene entre 9 y 18 años, la ingesta diaria recomendada es de 1, 300 miligramos, y si tiene 71 años o más, la ingesta diaria recomendada es de 1, 200 miligramos.

Moderadamente rico en vitamina A

El queso cheddar blanco es una buena fuente de vitamina A, con 75 microgramos en cada porción de 1 onza. Esa cantidad constituye el 8 por ciento de la ingesta diaria recomendada para los hombres y alrededor del 11 por ciento de la ingesta diaria recomendada para las mujeres.La vitamina A promueve la salud de los ojos, las membranas mucosas y el tejido esquelético y de la piel.