Los mejores alimentos para comer si tiene cáncer
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"Tienes cáncer" son tres palabras que nadie quiere escuchar. Con los avances en el tratamiento, el cáncer no es necesariamente una sentencia de muerte, pero trae tiempos difíciles y, a menudo, muchos desafíos de salud que el paciente tiene que superar. Los pacientes con cáncer a menudo se sienten impotentes, como si no pudieran hacer nada para controlar el cáncer, pero la realidad es que los pacientes tienen un gran impacto en su propia salud. Según la Cancer Cure Foundation, obtener una nutrición adecuada puede ayudar a reducir los efectos secundarios de la quimioterapia y otros tratamientos contra el cáncer, como náuseas, pérdida de peso y vómitos. También puede estimular el sistema inmunitario para que el paciente con cáncer pueda combatir mejor el cáncer y prevenir infecciones de manera más efectiva.
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Carnes
Las carnes como la carne de res, pollo y pavo son buenas opciones para los pacientes con cáncer debido a los niveles de proteína y hierro que contienen. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, Oficina de Suplementos Dietéticos, las carnes, en particular la carne roja, contienen hemo hierro, el tipo de hierro que mejor se absorbe por el cuerpo. El hierro transporta el oxígeno a través del torrente sanguíneo hacia las células que lo necesitan, lo que reduce la fatiga, ayuda a prevenir la anemia y fortalece el sistema inmunológico. La proteína que se encuentra en las carnes como la carne de res y el pollo también ayuda al cuerpo a combatir las infecciones y curarse a sí mismo, según el sitio web ChemoCare. com.
Verduras
La Sociedad Estadounidense del Cáncer afirma que los antioxidantes que se encuentran en vegetales como el brócoli y las espinacas ayudan a combatir las células cancerosas, mientras que proporcionan vitaminas y minerales importantes. Las verduras crucíferas especialmente, como el brócoli y el repollo, contienen altos niveles de antioxidantes que combaten el cáncer. Aunque los antioxidantes que se encuentran en las verduras no pueden curar el cáncer, es posible que aceleren la curación y faciliten la lucha contra las células cancerosas. Los pacientes con cáncer deben obtener una variedad de verduras, como batatas, pimientos, repollo, brócoli y zanahorias, en su dieta todos los días.
Frutas
Al igual que las verduras, las frutas proporcionan una variedad de nutrientes importantes que el paciente con cáncer no debe perder. La American Cancer Society explica que las frutas como naranjas, papayas, arándanos y mangos tienen antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmune y combatir las células cancerosas. El betacaroteno que se encuentra en ciertas frutas como los albaricoques, los mangos y las cerezas también reduce el riesgo de cáncer, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Obtener la fibra, los carbohidratos, las vitaminas y los minerales disponibles en los diferentes tipos de frutas puede ayudar a que el paciente con cáncer se sienta lo mejor posible.
Granos integrales
ChemoCare. com recomienda comer de dos a tres porciones de granos enteros, como el arroz integral, todos los días.Los granos integrales como el arroz integral y el pan o pasta 100 por ciento de trigo integral contienen carbohidratos y vitaminas B que ayudan a mejorar los niveles de energía. Los pacientes con cáncer a menudo se sienten cansados o débiles debido a la quimioterapia o simplemente por combatir las células cancerosas, pero los granos integrales pueden ayudar a los pacientes de cáncer a sentirse mejor.