¿Beber refrescos es mejor que el alcohol?
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En la fiesta de un amigo o en una barbacoa en el patio, las opciones de bebida pueden ser limitadas. Muchas veces, puede elegir entre refrescos o bebidas alcohólicas, como cerveza o vino. Usted sabe que ninguna opción es buena en términos de hidratación, pero puede preguntarse cuál es la mejor opción. Tomar esta determinación depende de varios factores, como su salud, edad y el tipo de alcohol o soda.
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Salud
Las mujeres embarazadas deben evitar el alcohol, así como las bebidas con cafeína, debido a los riesgos potenciales para el bebé causados por estas sustancias. Los niños también deben evitar el alcohol y las bebidas con cafeína porque tienen un impacto negativo en la salud de sus cuerpos en desarrollo. Las personas que padecen ciertas enfermedades, como la hepatitis C o las afecciones hepáticas o renales, también deben evitar el consumo de alcohol, ya que ejerce presión sobre el hígado y los riñones. Elija un refresco sin cafeína o, mejor aún, opte por un vaso de agua natural.
Hidratación
Si intenta mantenerse hidratado en un día caluroso, ni el alcohol ni los refrescos son una buena opción. El alcohol es un diurético, por lo que en lugar de hidratarte, estimula la pérdida de líquidos. La cafeína también es un diurético, pero sus efectos son más suaves que los del alcohol. Cuando se consumen en pequeñas cantidades, como dos tazas de café y dos refrescos por día, las bebidas con cafeína pueden ayudar a hidratarte, de acuerdo con Paul Insel y los otros autores de "Nutrición". Pero la gaseosa no es una buena opción cuando debe reemplazar grandes cantidades de líquido, como cuando está sudando por el calor o el ejercicio.
Nutrición
Ninguna bebida alcohólica o refresco tiene mucho valor nutricional, aunque el vino es mejor que el licor fuerte, la cerveza o los refrescos. Tanto el vino tinto como el blanco pueden tener propiedades antiinflamatorias, y pueden proporcionar cierta protección contra la artritis, el cáncer y la osteoporosis, según Judy Beardsall, autora de "Olfatear el corcho: y otros mitos del vino desmitificados". La cerveza puede tener propiedades similares, según Victor R. Preedy, autor de "Beer in Health and Disease Prevention". La clave para disfrutar el vino o la cerveza es la moderación. Si bebe demasiado alcohol, puede dañar órganos como su hígado.
Intoxicación
El alcohol puede nublar su forma de pensar, lo que puede conducir a una toma de decisiones inadecuada, así como ralentizar sus respuestas físicas, y esto puede ser peligroso si planea conducir. Un vaso de cerveza o vino o un trago de licor pueden no afectar a la mayoría de los adultos, pero debe evitar beber en absoluto si va a conducir, ir en bote o participar en actividades de mayor riesgo, como escalar rocas. En estos casos, aunque el agua sigue siendo la mejor opción, la gaseosa es claramente una mejor opción que el alcohol.