5 Minutos Gnocchi Alla Checca Recipe
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- SIRVE 12
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL
- Tamaño de la porción: 3/4 taza
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 05 m
- TOTAL
- 10 m
Pasta alla checca es un delicioso plato de pasta italiana hecho con tomates frescos, albahaca, mozzarella, ajo y aceite de oliva. En esta receta, hierve ñoquis (¡que tardan tres minutos!), Luego escurre y mezcle con tomates cherry a la mitad, bocconcini (bolas de mozzarella fresca), ajo picado, aceite de oliva virgen extra, hojas de albahaca fresca y sal marina. O puede hacer la mayor parte con anticipación, enfriarse y recalentarse.
INGREDIENTES
SIRVE 12
- 2 lb Gnocchi, Patata
- 2 tazas de Tomates Cherry
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva, Virgen Extra
- 2 dientes de ajo
- 3 / 4 cucharaditas de sal marina
- 1/4 taza de agua fría
- 8 oz Bocconcini
- 20 hojas frescas de albahaca
INSTRUCCIONES
1 Ginocitas hirviendo (frescas o congeladas) según las instrucciones, o aproximadamente 2 3 minutos. 2 Drene y transfiera a un plato apto para microondas de 1 1/2 cuartos de galón. Agregue los tomates, el aceite de oliva, el ajo y la sal y mezcle bien. 3 Enfríe ligeramente, cubra ligeramente y deje enfriar hasta que esté listo para servir. 4 Destape y agregue 1/4 de taza de agua fría. Cubra con papel pergamino sin blanquear. 5 Ponga en el microondas a ALTO durante 2 a 3 minutos o hasta que el gnocchi esté caliente. (NOTA: los tiempos de cocción en microondas varían). 6 Espolvoree con bocconcini (bolas de mozzarella fresca) y albahaca. 7 Sirve 12 como guarnición o 6 como plato principal. 8 Nota: 9 Alternativamente, para una solución súper rápida, omita el enfriamiento, el microondas y 1/4 taza de agua fría; mezcle el bocconcini y la albahaca con la mezcla de gnocchi al final del paso 1; servir inmediatamente. 10 PC: Jackie NewgentINFORMACIÓN NUTRICIONAL
244 CALORIES POR PORCIÓNTamaño de la porción: 3/4 taza
- 8g Grasa
- 37g Carbohidratos
- 5g Proteína
| % DV * | |
| Grasa total 8g | 12% |
| Grasa saturada 3g | |
| Colesterol 20mg | 6% |
| Sodio 795mg | 33% |
| Hidratos de carbono 37g | 18% |
| Fibra dietética 3g | |
| Azúcares 2g < Proteína 5g | |
| 3% | * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |
