Alcohol y baja en carbohidratos Dieta

El consumo de alcohol no está totalmente prohibido cuando llevas una dieta baja en carbohidratos. Pero el alcohol y el vino fuertes hacen mejores elecciones que las bebidas con sabor a fruta y la cerveza. Sin embargo, es importante saber que un cóctel o dos pueden afectar su apetito y su capacidad para elegir alimentos inteligentes, por lo que si elige beber, asegúrese de limitar la cantidad y emparejar su bebida con una comida.

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Metabolismo del alcohol 101

Restringir los carbohidratos obliga a tu cuerpo a quemar grasas como combustible. Pero cuando bebe alcohol, su cuerpo trabaja duro para descomponerlo y deshacerse de él de inmediato, por lo que pone el proceso de quema de grasa en espera hasta que el alcohol se metabolice. Sin embargo, no es suficiente para frustrar su pérdida de peso.

Mientras su cuerpo descompone el alcohol para deshacerse de él, su nivel de azúcar en la sangre disminuye temporalmente y afecta su capacidad para tomar decisiones, por lo que puede llevar a una mala elección de alimentos debido al hambre intensa y la falta de control. Antes de beber, coma una comida con grasa, como el salmón con aguacate o algunas alitas de pollo, para ayudar a retrasar algunos de los efectos.

No importa qué tipo de dieta esté siguiendo, quédese con la ingesta de alcohol "moderado". Según las Pautas alimentarias para estadounidenses, la ingesta moderada se limita a una bebida al día para las mujeres y dos bebidas para los hombres, donde una bebida equivale a 1. 5 onzas de licor, 5 onzas de vino o 12 onzas de cerveza.

Los espíritus no contienen carbohidratos

El vodka, la ginebra, el ron y el whisky no contienen carbohidratos. Entonces, si vas a tomar un cóctel y no tienes carbohidratos de sobra, estos licores son tu mejor opción. Pero, omita el jugo y el agua tónica. Mezclar su vodka con 8 onzas de uno de estos mezcladores aumentará sus carbohidratos a más de 20 gramos. En cambio, bebe tu licor en las rocas o con agua o gaseosa. La soda dietética o el agua tónica dietética también son buenos mezcladores para su cóctel bajo en carbohidratos. Agregue un poco de limón o lima para darle sabor.

El vino es bueno con una dieta baja en carbohidratos

El vino no es libre de carbohidratos, como el licor fuerte, pero con menos de 4 gramos de carbohidratos por porción de 5 onzas, los vinos de mesa rojos y blancos hacen una baja elección del carburador Sin embargo, no todos los vinos son bajos en carbohidratos. El vino de postre, incluso en una porción pequeña de 3. 5 onzas, hace una bebida alta en carbohidratos con 12 a 14 gramos. Si no tiene los carbohidratos de sobra y quiere que su bebida dure, intente con un spritzer de vino, que es vino mezclado con seltzer y un chorro de lima. El vino ligero y el vino sin alcohol contienen aproximadamente 2 gramos de carbohidratos por vaso de 5 onzas, lo que podría funcionar en su plan de comidas bajas en carbohidratos.

Go With Light Beer para menos carbohidratos

La cerveza no es una bebida baja en carbohidratos como el vino o el licor. Si solo toma cerveza normal, con 12 gramos de carbohidratos por botella de 12 onzas, tendrá que renunciar a una gran cantidad de carbohidratos para disfrutar de su bebida. Por otro lado, la cerveza light no le cuesta casi tantos carbohidratos y hace una mejor elección en su dieta baja en carbohidratos.Una cerveza ligera tradicional tiene 6 gramos de carbohidratos por porción, mientras que una luz ultra tiene 3 gramos. Sin embargo, la cerveza sin alcohol no es baja en carbohidratos, con casi 30 gramos por botella de 12 onzas, y puede que no sea una buena opción en su dieta baja en carbohidratos.