Receta crujiente de tostadas de garbanzos con especias

1. PREP
2. 10 m

• COCINERO
• 0 m
• TOTAL
• 10 m

Esta tostada de aguacate contiene granos enteros, legumbres y hojas verdes. Los garbanzos especiados asados ​​estallan con proteína vegana para ayudar a nutrir tus músculos. También suministran toneladas de fibra dietética para promover la digestión y la salud del corazón. Las especias que se calientan como la cayena, la canela y el jengibre agregan antioxidantes, que ayudan a proteger contra el daño de los radicales libres. (Foto: Jenna Butler)

INGREDIENTES

SIRVE 2

• 2 rebanadas Pan de masa fermentada de trigo entero
• 1 Aguacate
• 1/4 taza de garbanzos tostados
• 1/4 cucharadita de queso feta
• 1/4 cucharadita Cayena
• 1/4 cucharadita Jengibre molido
• 1/4 cucharadita Canela, Tierra
• Hojas de menta fresca de 5 hojas
• 1/4 cucharadita Sal
• 1 cucharada de ralladura de limón

INSTRUCCIONES

1 Extienda el aguacate machacado sobre las dos rebanadas de masa fermentada. 2 Mezcle los garbanzos tostados con sal, cayena, jengibre y canela. 3 mejores garbanzos en pan tostado. 4 Adorne con queso feta, hojas de menta picadas y ralladura de limón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

364 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 tostadas

13g Grasa

50g Carbohidratos

12g Proteína

% DV *
Grasa total 13g	18%
Grasa saturada 2g
Colesterol 0mg	0%
Sodio 359mg	14%
Hidratos de carbono 50g	25%
Fibra dietética 11g
Azúcares 4g
Proteína 12g	8%
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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