Receta crujiente de ensalada de atún y queso feta

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 0 m
  • TOTAL
  • 05 m

Esta ensalada de atún está llena de verduras nutritivas y los sabores del Mediterráneo.

INGREDIENTES

SIRVE 1

  • 6 oz de atún lite en trozos (en agua)
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • 2 tallos de apio
  • 1 zanahoria (s)
  • 1/4 limón
  • 2 tazas de lechuga romana picada
  • 2 cucharadas de queso feta bajo en grasa
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 6 galletas saladas sin gluten

INSTRUCCIONES

1 Drene el agua de la lata de atún. Coloque en un tazón con alcaparras, apio picado y zanahorias. 2 Exprime el limón en un tazón y mezcla el atún. 3 Coloque la mezcla en una cama de lechuga y cubra con queso feta y vinagre balsámico y aceite de oliva. 4 Sirva galletas saladas en un lado.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

857 CALORÍAS POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1 ensalada

7g Grasa
140g Carbohidratos
57g Proteína
% DV *
Grasa total 7g 11%
Grasa saturada 2g
Colesterol 68 mg < 22% Sodio 912 mg
38% Carbohidratos 140g
70% Fibra dietética 23g
Azúcares 7g
Proteína 57g
38% * La % Daily Value (DV) te dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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