Receta de envolturas de lechuga de pollo y pimientos dijon

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 20 m
  • TOTAL
  • 25 m

La lechuga como envoltura reduce las calorías en este plato.

INGREDIENTES

PORCIONES 1

  • 7 oz de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 hojas de lechuga romana
  • 1 oz de queso mozzarella semidescremado
  • 1 pepino (s)
  • 1/4 pimiento rojo
  • 1/4 pimiento amarillo

INSTRUCCIONES

1 Con aceite en aerosol, cocine el pollo en una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine hasta que se dore por fuera y cocínelo todo, de 8 a 10 minutos por lado. 2 Extienda la mostaza en las hojas de lechuga. Distribuya uniformemente el pollo entre las hojas de lechuga. 3 Distribuya uniformemente las verduras picadas y coloque sobre el pollo y cubra con queso. 4 Enrolle la lechuga para hacer una "envoltura".

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

371 CALORIES POR PORCIÓN

Tamaño de la porción: 2 vueltas

10g Grasa
17g Carbohidratos
52g Proteína
% DV *
Grasa total 10g 15%
Grasa saturada 4g
Colesterol 146mg 48%
Sodio 804mg 33%
Hidratos de carbono 17g 8%
Fibra dietética 4g
Azúcares 235g
Proteína 52g 34%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.

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