Fácil Shirataki Pad Thai Recipe

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Este sencillo plato vegetariano tailandés tiene fideos shirataki deliciosamente masticables, que pueden ayudar promueve la pérdida de peso y reduce el colesterol.

INGREDIENTES

SIRVE 2

  • 7 oz Shirataki Yam Harour Noodles (7 Oz)
  • 1 1/2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de néctar de coco
  • 1 / 2 cucharadas de mantequilla de maní, cremoso
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/2 cucharada de raíz de jengibre fresco
  • 5 cebolletas medianas
  • 1 huevo entero grande
  • 1/4 taza de brotes de soja en agua, natural
  • 2 cucharadas de cacahuetes tostados y sin sal
  • 4 hojas frescas de albahaca
  • 1 cucharada de jugo de lima, en lata o en botella, sin azúcar

INSTRUCCIONES

1 Enjuague los fideos shirataki en agua fría. Escurrir y apartar. 2 En un tazón, combine la salsa de soja, el vinagre de arroz, el néctar de azúcar de coco y la mantequilla de maní natural. Mezclar bien. 3 Caliente una sartén a fuego alto. Agregue el aceite de coco, el jengibre rallado, las cebolletas (partes blancas) y saltee durante tres minutos. 4 Encienda el fuego a medio-bajo. Agregue los fideos y caliente por 3 minutos, revolviendo con frecuencia. 5 Agregue la mezcla de salsa y revuelva durante 2 minutos. 6 Empuja los fideos a un lado y rompe un huevo en la sartén. 7 Revuelve el huevo y luego combínalo con los fideos. 8 Transfiera los fideos a un plato, y luego adorne con brotes de soja, cebolletas (partes verdes), cacahuetes triturados, hojas de albahaca y jugo de limón.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

234 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1/2 pad plato tailandés

15g grasa
17g carbohidratos
8g proteína
% DV *
grasa total 15g < 22% Grasa saturada 7g
Colesterol 93 mg
31% Sodio 686 mg
28% Hidratos de carbono 17g
8% Fibra dietética 6g
Azúcares 11g
Proteína 8g
5% * El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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