Receta de pila de tomate con tocino de huevo

Tabla de contenido:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COCINERO
  • 05 m
  • TOTAL
  • 10 m

Este desayuno es un giro en el clásico dúo de tocino y huevos y Realmente, puedes disfrutar este plato a cualquier hora del día.

INGREDIENTES

SIRVE 2

  • 2 rebanadas de tocino sin curar
  • 4 ciruelas de tomate
  • 2 huevos duros
  • 2 cucharadas de vinagreta de hierbas de primavera

INSTRUCCIONES

1 Cocine el tocino en una sartén sobre el medio hasta que esté crujiente. Desagüe. Picar o desmenuzar en pedazos. (Nota: para una versión vegetariana, pines pan tostado en lugar de tocino.) 2 Coloque los tomates en un plato. 3 4 Espolvorea con los huevos. Rocíe con la vinagreta. Espolvorear con los trozos de tocino (o piñones tostados). Sazonar con sal marina y pimienta negra recién molida al gusto.

INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN

153 CALORIES POR SERVICIO

Tamaño de la porción: 1/2 plato de ensalada

10g Grasa
7g Carbohidratos
8g Proteína
% DV *
Grasa total 10g > 15% Grasas saturadas 3g
Colesterol 190 mg
63% Sodio 191 mg
7% Hidratos de carbono 7g
3% Fibra dietética 1g
Azúcares 0g
Proteína 8g
5% * El% de valor diario (DV) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de comida a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición.
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