Receta de Ensalada de Ensalada de Huevo
Tabla de contenido:
- INGREDIENTES
- PORCIONES 1
- INSTRUCCIONES
- INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 ensalada
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- PREP
- 05 m
- COCINERO
- 15 m
- TOTAL
- 20 m
Cambiar el yogur por mayonesa y colocarlo sobre la lechuga en lugar del pan es una Calor-ahorrador para esta receta.
INGREDIENTES
PORCIONES 1
- 2 huevo (s)
- 2 cucharadas de yogurt griego bajo en grasa
- 1/2 cucharada de mostaza de Dijon
- 2 tazas de lechuga romana picada
- 1 cucharadita aceite de oliva extra virgen
- 8 galletas sin gluten
INSTRUCCIONES
1 Coloque los huevos en una olla pequeña y cubra con agua fría por una pulgada. A fuego medio, hierva el agua. Una vez que el agua comience a hervir, cubra y retire del fuego. Deje reposar durante aproximadamente 5 minutos y luego corra bajo agua fría. 2 Mash huevos duros con yogur y Dijon. 3 Coloque romaine en un tazón. 4 arriba romana con la mezcla de huevo y rociar con aceite de oliva.INFORMACIÓN DE NUTRICIÓN
392 CALORIES POR SERVICIOTamaño de la porción: 1 ensalada
- 18g Grasa
- 17g Carbohidratos
- 40g Proteína
% DV * | |
Grasa total 18g | 26% |
Grasa saturada 4g | |
Colesterol 374mg | 124% |
Sodio 471mg | 19% |
Hidratos de carbono 17g | 8% |
Fibra dietética 26g | |
Azúcares 2g | |
Proteína 40g | 26% |
* El% de valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una ración de alimentos a una dieta diaria. 2 000 calorías al día se usan para consejos generales de nutrición. |